Delícia de Maracujá
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Delícia de Maracujá



Corte os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa com as pevides e reserve.

Faça a gelatina conforme instruções na embalagem e deixar arrefecer. Depois de fria junte a polpa de maracujá e o leite condensado e mexa bem até obter uma mistura homogénea. Disponha em taças individuais ou numa taça grande e leve ao frigorífico algumas horas para solidificar. Servir bem fresco.
É uma sobremesa muito fresca e deliciosa!


Notas:
  • Se não tiver acesso a maracujás frescos  pode utilizar polpa de maracujá enlatada.
  • A receita original indica que se faça com gelatinha de ananás, no entanto como encontrei à venda gelatina de maracujá decidi fazer assim intensificando ainda mais o seu sabor. 

A receita original é do blogue Manjar de Ideias Doces e Não Só.




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