Receitas
Ingredientes
2 cebolas picadas
6 dentes de alho picados
800 gr de lulas limpas e cortadas
1 pacote de jardineira
500 gr de batatinhas novas com casca, bem lavadas
200 ml de azeite
Sal e pimenta q.b.
- Bacalhau à Lagareiro (à Minha Moda)
Receita para 2 pessoas. batatas novas pequenas2 lombos de bacalhau demolhadosazeite q.b. 4 dentes de alhosal q.b.Lavar bem as batatinhas com casca, colocar num tacho com água e deixar cozer ligeiramente. Escorrer e reservar. Num pirex colocar os lombos...
- Costeleta De Novilho Grelhada Com Salada De Batata
Umas batatinhas novas cozidas perdidas na panela e uns restinhos de milho e ervilhas no frigorífico, levaram a que fizesse esta salada para acompanhar as costeletas!!! Temperam-se as costeletas na hora com sal e pimenta para bifes moída e grelham-se....
- Lulas Estufadas...
Às vezes apetece uma comida rápida e simples. Tinha uma embalagem de lulas descongeladas que eram para fazer grelhadas só que não tive paciência, aproveitei para fazê-las assim... Ingredientes 900 gr de lulas limpas 150 ml de azeite 2 Cebolas picadasSal...
- Arroz De Lulas
Ingredientes 1 kg de lulas limpas e cortadas às argolas 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 lata de tomate pelado pequena, esmagado 1 chávena de vinho branco 2 chávenas de água a ferver 2 c.s. de polpa de tomate 1/2 cháv. de azeite Sal...
- Hoje Jantei...
... Lulas Recheadas Ingredientes 1 Kg lulas médias 50 gr toucinho 75 gr chouriço 2 ovos cozidos 1 dente de alho salsa sal e pimenta 1 cebola 200 gr de tomate limpo 3 c.s. azeite Amanhe as lulas, retire as cabeças e os tentáculos e lave em água corrente...
Receitas
Jardineira de Lulas com Batatinhas Novas
2 cebolas picadas
6 dentes de alho picados
800 gr de lulas limpas e cortadas
1 pacote de jardineira
500 gr de batatinhas novas com casca, bem lavadas
200 ml de azeite
Sal e pimenta q.b.
Num tacho coloca-se a cebola, o alho, as lulas e o azeite. Tempera-se de sal e pimenta. Deixa-se cozinhar cerca de 20 minutos.
À parte cozem-se as batatinhas com casca. Escorrem-se e colocam-se com as lulas.
Junta-se o pacote de jardineira e deixa-se cozer cerca de 10 minutos.
Retifica-se os temperos.
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- Bacalhau à Lagareiro (à Minha Moda)
Receita para 2 pessoas. batatas novas pequenas2 lombos de bacalhau demolhadosazeite q.b. 4 dentes de alhosal q.b.Lavar bem as batatinhas com casca, colocar num tacho com água e deixar cozer ligeiramente. Escorrer e reservar. Num pirex colocar os lombos...
- Costeleta De Novilho Grelhada Com Salada De Batata
Umas batatinhas novas cozidas perdidas na panela e uns restinhos de milho e ervilhas no frigorífico, levaram a que fizesse esta salada para acompanhar as costeletas!!! Temperam-se as costeletas na hora com sal e pimenta para bifes moída e grelham-se....
- Lulas Estufadas...
Às vezes apetece uma comida rápida e simples. Tinha uma embalagem de lulas descongeladas que eram para fazer grelhadas só que não tive paciência, aproveitei para fazê-las assim... Ingredientes 900 gr de lulas limpas 150 ml de azeite 2 Cebolas picadasSal...
- Arroz De Lulas
Ingredientes 1 kg de lulas limpas e cortadas às argolas 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 lata de tomate pelado pequena, esmagado 1 chávena de vinho branco 2 chávenas de água a ferver 2 c.s. de polpa de tomate 1/2 cháv. de azeite Sal...
- Hoje Jantei...
... Lulas Recheadas Ingredientes 1 Kg lulas médias 50 gr toucinho 75 gr chouriço 2 ovos cozidos 1 dente de alho salsa sal e pimenta 1 cebola 200 gr de tomate limpo 3 c.s. azeite Amanhe as lulas, retire as cabeças e os tentáculos e lave em água corrente...