Receitas
- Folhadinhos De Salsicha
1 embalagem de Massa Folhada salsichas de cocktail1 gema de ovoóleo q.b.farinha q.b.Corte a massa folhada em tirinhas. Enrole cada salsicha num pedacinho de massa deixando as pontas da salsicha de fora e pincele por cima com a gema de ovo. Disponha...
- Maçãs Em Massa Folhada
Massa folhadaMaças reinetas ou outrasAçúcar amareloManteigaCanelaOvo para pincelarAçúcar em pó Corte quadrados de massa folhada de modo a caberem maçãs inteiras. Descaroce as maçãs e descasque-as. No meio coloque uma nozinha de manteiga, um...
- Tarte De Coco Com Chocolate
Uma tarte para um lanche entre Amigas, tinha de ser rápida e fácil... uma tarte de coco, já que a minha mana não estava e ela não gosta de coco... quando estava a preparar os ingredientes, lembrei-me de uns beijinhos de coco que costumava a comer...
- Caracóis De Queijo E Fiambre Com Tomate Seco
Ingredientes 1 embalagem de massa folhada Queijo fatiado q.b. Fiambre fatiado q.b. Tomate seco q.b. Abre-se a massa folhada por cima põe-se uma camada de fatias de fiambre, uma camada de queijo fatiado e salpica-se com o tomate seco picado. Enrola-se...
- Porquinhos Embrulhados
Esta receita, eu vi uma vez num programa da SIC Mulher chamado Juntos pelo gosto "Party Dish". É uma entrada rápida e simples. Ingredientes 1 embalagem de massa folhada Salsichas cocktail q.b. Mostarda q.b. Estende-se a massa folhada e corta-se às...
Receitas
Guardanapos
Quando vim morar para a Terceira, uma das coisas de que senti falta, no início, foi de uma pastelaria com uma montra de bolos apelativa ;) Assim... tipo a da Pastelaria Vénus de Coimbra, com doces, salgados e pão maravilhosos! Agora, já me habituei e, devagarinho, já descobri onde comer um bom doce.
Aqui, aprendi a gostar do guardanapo. Não, não é aquele a que estava habituada a comer no continente. Aqui, isso é um lenço. O guardanapo é de massa folhada, recheada com marmelada. Muito bom!
A minha amiga Carla fá-los em casa, em miniaturas. Há dias repliquei a receita dela.
Ingredientes
(não coloco quantidades porque depende da quantidade de massa folhada que quisermos utilizar)
massa folhada retangular (de compra)
marmelada
gema de ovo (para pincelar)
Preparação
Não há nada mais simples do que preparar estes guardanapos.
Corta-se a massa folhada em quadrados. No interior de cada um, coloca-se uma porção de marmelada a gosto. Fecha-se a massa, em formato triangular, tendo o cuidado de cerrar bem. Pincela-se com gema de ovo e leva-se ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal e ligeiramente untado com manteiga, até ficarem lourinhos.
Boas férias!
Maria
loading...
- Folhadinhos De Salsicha
1 embalagem de Massa Folhada salsichas de cocktail1 gema de ovoóleo q.b.farinha q.b.Corte a massa folhada em tirinhas. Enrole cada salsicha num pedacinho de massa deixando as pontas da salsicha de fora e pincele por cima com a gema de ovo. Disponha...
- Maçãs Em Massa Folhada
Massa folhadaMaças reinetas ou outrasAçúcar amareloManteigaCanelaOvo para pincelarAçúcar em pó Corte quadrados de massa folhada de modo a caberem maçãs inteiras. Descaroce as maçãs e descasque-as. No meio coloque uma nozinha de manteiga, um...
- Tarte De Coco Com Chocolate
Uma tarte para um lanche entre Amigas, tinha de ser rápida e fácil... uma tarte de coco, já que a minha mana não estava e ela não gosta de coco... quando estava a preparar os ingredientes, lembrei-me de uns beijinhos de coco que costumava a comer...
- Caracóis De Queijo E Fiambre Com Tomate Seco
Ingredientes 1 embalagem de massa folhada Queijo fatiado q.b. Fiambre fatiado q.b. Tomate seco q.b. Abre-se a massa folhada por cima põe-se uma camada de fatias de fiambre, uma camada de queijo fatiado e salpica-se com o tomate seco picado. Enrola-se...
- Porquinhos Embrulhados
Esta receita, eu vi uma vez num programa da SIC Mulher chamado Juntos pelo gosto "Party Dish". É uma entrada rápida e simples. Ingredientes 1 embalagem de massa folhada Salsichas cocktail q.b. Mostarda q.b. Estende-se a massa folhada e corta-se às...