Receitas
Porquinhos embrulhados
Esta receita, eu vi uma vez num programa da SIC Mulher chamado Juntos pelo gosto "Party Dish". É uma entrada rápida e simples.
Ingredientes
1 embalagem de massa folhada
Salsichas cocktail q.b.
Mostarda q.b.
Estende-se a massa folhada e corta-se às tiras. Barra-se com mostarda e enrola-se uma salsicha cocktail (pode-se usar das normais, só que te tem de cortar para ficarem mais pequenas).
Põe-se num tabuleiro untado e leva-se ao forno até a massa dourar.
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Porco à Wellington
Esta receita foi tirada do programa "O Natal do Gordon" do Chef Gordon Ramsay mas em vez de usar carne de vaca, ou seja, Filet Mignon usei lombo de porco. Ingredientes 1 kg de lombo de porco Sal e Pimenta q.b. Mostarda Inglesa q.b. 700 gr de cogumelos...
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Caracóis De Queijo E Fiambre Com Tomate Seco
Ingredientes 1 embalagem de massa folhada Queijo fatiado q.b. Fiambre fatiado q.b. Tomate seco q.b. Abre-se a massa folhada por cima põe-se uma camada de fatias de fiambre, uma camada de queijo fatiado e salpica-se com o tomate seco picado. Enrola-se...
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Folhados De Salsicha
Se têm um lanchinho marcado e não sabem o que fazer ou o que levar convosco, poderão confecionar estes folhadinhos de salsichas num abrir e fechar de olhos. Basta terem duas bases de massa folhada, duas latas de salsichas e gema de ovo para pincelar....
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Folhados De Cachorro Quente
Salgadinhos muito fáceis e rápidos de fazer. Para festas de aniversário, lanches ou refeições partilhadas. Já há algum tempo tinha apresentado os Folhados de Salsicha, agora essa sugestão fica renovada com a inclusão de molho de tomate em vez...
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Folhados De Salsicha
Não sou apreciador de salsichas e destas prefiro as frescas. Gosto das enlatadas de 3 formas, de cebolada para uns cachorros, panadas (uso as de cocktail) e em folhados. De qualquer das formas, salsichas combinam com o seu inseparável molho, a mostarda....
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