Receitas
Desta vez resolvi partilhar com vocês uma receita da minha amiga Fátima pois como podem ver pela foto tem um aspecto delicioso. Este fim de semana não me vai escapar...
Como já vos contei ando sempre a pedir aos meus amigos para me enviarem fotos e receitas dos seus pratos favoritos pois acho engraçado e bastante produtiva esta troca de experiências (ainda estou à espera do bolo de chocolate do A ;-)
Aqui vai a receita:
Cozer 500 g de massa farfalle em água temperada com sal e azeite até ficar al-dente.
Entretanto, num tacho ferver leite e juntar 400 g de ervilhas congeladas (a quantidade de leite é o suficiente para cobrir as ervilhas) até cozer.
Numa frigideira aquecer azeite, juntar uma cebola picada e deixar alourar. Depois juntar 200g de presunto em pedaços (convém não ser presunto grosso para não ficar salgado) e fritar até ficar dourado.
Numa travessa misturar tudo (o leite, as ervilhas, a massa escorrida e o presunto).
Numa tigela bater 1 pacote de natas com um pouco de sumo de limão e 2 ovos e colocar sobre a mistura da travessa. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.
Bom apetite!
- Arroz De Repolho
1 cebolaazeite q.b.300 gramas de repolho1 colher (chá) de massa de alho100 gramas de ervilhas congeladasmetade de 1 pimento verde1 chávena e meia de arroz1 litro e meio de águasal q.b. Refoga-se a cebola no azeite até ficar transparente. Adiciona-se...
- Mexido De Couve Preta Com Salsicha E Batata
Ingredientes 10 folhas de couve preta 16 batatas pequenas/médias 4 salsichas compridas ou uma saqueta de presunto fatiado 4 ovos 1 cebola média Sal fino q.b. Azeite q.b. Preparação Num tacho grande, cozem-se as folhas de couve e as...
- Bolo De Azeitonas, Bacon E Cebola
Para um piquenique, um lanche, aniversário... Bôlas e bolos salgados são sempre bem-vindos. Esta sugestão é fácil de fazer, é aromática, saborosa e prática, pois pode ser feita no dia anterior que não perde qualidade. Outros ingredientes ou...
- Bolo De Amêndoa (sem Farinha) - A Receita Que Todos Queriam ;-)
Este bolo é receita da minha mãe e é simplesmente D-E-L-I-C-I-O-S-O. Faz sucesso em todas as festas e na minha dos 30 anos não foi excepção. Amiguinhos, como prometido, aqui vai a receita ;-) Ingredientes: 9 ovos, 450g de açúcar, 200g de amêndoa,...
- Mais Uma Receita De Bolo De Chocolate
Ontem esqueci-me de postar a sobremesa, por isso aqui vai. A foto não está nada de especial mas acreditem que é mesmo bom. Eu sei que tenho publicado muitas receitas de bolo de chocolate mas elas são todas tão boas e diferentes que acho sempre que...
Receitas
Gratinado de massa com presunto da Fátima
Desta vez resolvi partilhar com vocês uma receita da minha amiga Fátima pois como podem ver pela foto tem um aspecto delicioso. Este fim de semana não me vai escapar...
Como já vos contei ando sempre a pedir aos meus amigos para me enviarem fotos e receitas dos seus pratos favoritos pois acho engraçado e bastante produtiva esta troca de experiências (ainda estou à espera do bolo de chocolate do A ;-)
Aqui vai a receita:
Cozer 500 g de massa farfalle em água temperada com sal e azeite até ficar al-dente.
Entretanto, num tacho ferver leite e juntar 400 g de ervilhas congeladas (a quantidade de leite é o suficiente para cobrir as ervilhas) até cozer.
Numa frigideira aquecer azeite, juntar uma cebola picada e deixar alourar. Depois juntar 200g de presunto em pedaços (convém não ser presunto grosso para não ficar salgado) e fritar até ficar dourado.
Numa travessa misturar tudo (o leite, as ervilhas, a massa escorrida e o presunto).
Numa tigela bater 1 pacote de natas com um pouco de sumo de limão e 2 ovos e colocar sobre a mistura da travessa. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até gratinar.
Bom apetite!
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- Arroz De Repolho
1 cebolaazeite q.b.300 gramas de repolho1 colher (chá) de massa de alho100 gramas de ervilhas congeladasmetade de 1 pimento verde1 chávena e meia de arroz1 litro e meio de águasal q.b. Refoga-se a cebola no azeite até ficar transparente. Adiciona-se...
- Mexido De Couve Preta Com Salsicha E Batata
Ingredientes 10 folhas de couve preta 16 batatas pequenas/médias 4 salsichas compridas ou uma saqueta de presunto fatiado 4 ovos 1 cebola média Sal fino q.b. Azeite q.b. Preparação Num tacho grande, cozem-se as folhas de couve e as...
- Bolo De Azeitonas, Bacon E Cebola
Para um piquenique, um lanche, aniversário... Bôlas e bolos salgados são sempre bem-vindos. Esta sugestão é fácil de fazer, é aromática, saborosa e prática, pois pode ser feita no dia anterior que não perde qualidade. Outros ingredientes ou...
- Bolo De Amêndoa (sem Farinha) - A Receita Que Todos Queriam ;-)
Este bolo é receita da minha mãe e é simplesmente D-E-L-I-C-I-O-S-O. Faz sucesso em todas as festas e na minha dos 30 anos não foi excepção. Amiguinhos, como prometido, aqui vai a receita ;-) Ingredientes: 9 ovos, 450g de açúcar, 200g de amêndoa,...
- Mais Uma Receita De Bolo De Chocolate
Ontem esqueci-me de postar a sobremesa, por isso aqui vai. A foto não está nada de especial mas acreditem que é mesmo bom. Eu sei que tenho publicado muitas receitas de bolo de chocolate mas elas são todas tão boas e diferentes que acho sempre que...