Receitas

Granola super crocante de maçã . Super crispy apple granola

{scroll down for english version}

Maçã seca ou desidratada é um dos melhores snacks que podemos trincar entre refeições. Saboroso, crocante, fácil de transportar e sobretudo baixo em calorias. As tirinhas de maçã seca fazem um crack-crack maravilhoso quando as trincamos e podem tornar-se tão aditivas como as pipocas, mas sem as toneladas de açúcar e óleo....

Juntar maçã desidratada a uma granola é perfeito, não só porque a textura se torna incrivelmente crocante, como o sabor da combinação canela-maçã se acentua bastante tornando-a irresistível.

Esta granola foi perfumada com puré de maçã e desta forma não houve necessidade de adicionar mais gordura. Faça a combinação de frutos secos ou sementes que mais gostar e se a quiser tornar ainda mais saudável pode não adoçar.

Granola crocante de maçã

3 chávenas de chá de flocos de aveia
1 chávena de chá de frutos secos partidos (amêndoas, nozes, avelãs...)
1 e 1/2 chávena de chá de maçã desidratada (usei com sabor a canela da Fruut)
1/3 chávena de chá de passas
3 colheres de sopa de geleia de agave ou mel
300g de puré de maçã
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de aroma de baunilha

Ligue o forno a 180ºC.
Numa tigela misture a aveia, os frutos secos, as passas e a canela em pó. Junte o puré de maçã, a baunilha e a geleia de agave. Envolva bem.
Coloque num tabuleiro e leve ao forno durante 20-30 minutos, mexendo de 5 em 5 minutos, até estar dourada.
Depois de pronta junte-lhe as maçãs desidratadas.
Coloque num frasco.

Recipe in English

Super crispy apple granola

3 cups rolled oats

1 cup of nuts (almonds, walnuts, hazelnuts ...)

1 1/2 cup of dehydrated apple

1/3 cup of raisins

3 tablespoons agave nectar or honey

300g apple puree

1/2 teaspoon of vanilla flavor

1 teaspoon of ground cinammon

Turn the oven to 180ºC.

In a bowl mix oats, nuts, raisins and cinnamon. Add the applesauce, vanilla and agave nectar and mix everything.

Place on a baking tray and bake for 20-30 minutes, stirring every 5 minutes, until golden.

Once the granola is ready, add dried apples.

Place in a jar.

- Granola De Café . Coffee Granola
{scroll down for english version} Acordar cedo sempre foi fácil para mim. E quando digo cedo, é bem cedo! Sou o tipo de pessoa que dispensa as manhãs na cama e que começa a sentir formigueiros e coisas estranhas senão se levanta logo.Mas apesar de...

- Granola De Linhaça (vegan, Sem Glúten, Sem Açúcar). Flax Granola (vegan, Gluten And Sugar Free)
{scroll down for english version} Passadas as festividades a vida toma o seu ritmo normal. Acabam-se as últimas guloseimas e finalmente voltam as refeições do dia a dia.Açúcar a mais, farinha a mais, demasiados petiscos daqui e dali têm consequências,...

- Tostas De Centeio Com Nozes E Alperces (vegan, Sem Açúcar). Rye Crackers With Nuts And Dried Apricots (vegan And Sugar Free)
{scroll down for english version} Depois das crackers de sementes, eis que surge um novo sucesso cá em casa no que toca a snacks. Gostamos sempre de ter tostas ou bolachas à disposição, é uma boa opção para um lanche ou para roubar...

- Granola De Abóbora (sem Açúcar, Vegan, Sem Glúten) . Pumpkin Granola ( Sugar-free, Vegan, Gluten-free)
{scroll down for english version} Sabem aquelas coisas que não conseguem parar de comer? Que fazem os olhos brilhar só de as vermos? É a minha história com as granolas. Não lhes resisto, adoro o crocante, o sabor doce mas não em demasia, gosto delas...

- Barrinhas De Aveia E Manteiga De Amendoim . Granola Peanut Butter Bars
{scroll down for english version} Ando sempre à procura de novas receitas de barrinhas e snacks fáceis de transportar. Com a minha profissão em que não há horários definidos para as refeições, e em que por vezes não é fácil fazer as pessoas...

Receitas