Receitas
Ingredientes
1 frango partido aos bocados
2 c.s de mel
1 c.s. de mostarda Dijon
1 c.s. de mostarda de grão à antiga
2 dentes de alho ralados
1 c.s. de azeite
1/2 c.c. de pimenta preta
1/2 c.c. de sal
Raspa e sumo de 2 limões
- Frango Assado Com Batatas Recheadas
O frango foi mais uma receita tira do programa "The Barefoot Contessa" da Ina Garten. A receita das batatas foi tirada do blog As minhas Receitas da Joana Roque porque há muito que queria fazer umas batatas suflé e quando encontrei esta receita achei...
- Peitinhos De Frango Com Bacon E Puré De Três Cores
Ingredientes 4 peitinhos de frango 4 fatias de bacon Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Sumo de 2 limões 3 dentes de alho picados 1 c.s. salsa picada 1 1/2 c.s. manteiga 6 batatas médias 3 floretes de brócolos 2 cenouras médias 3 dentes de alho Tempera-se...
- Frango De Mostarda E Ervas Assado Em Crosta De Sal
Ingredientes 1 frango, 1,5-1,8 kg 1 limão, cortado ao meio 3 c.s. de mostarda de Dijon 1 c.s. de ervas de Provence 5 claras de ovos 1,8 kg sal marinho grosso Pimenta preta moída Pré-aqueça o forno a 190ºC. Recheie a galinha com as metades do limão...
- Hoje Jantei...
... Frango Assado com Batatas e Feijão Verde... Ingredientes 1 Frango 1 Cebola cortada às meias luas 1 c.s. Massa de alho 1 c.s. Pimenta da Terra 4 c.s. Polpa de Tomate 1/2 copo de vinho 2 c.s. oregãos Sal q.b. Batatas Pus a cebola no meio de um...
- Hoje Jantei...
... Frango Assado com Batatas e Recheio... ... antes de assar... ... depois de assar... ... na panela... O recheio eu já postei a receita, quanto ao frango faz-se um de vinha d`alho e põe-se o frango de molho por umas 3 horas. Faz-se uma cama...
Receitas
Frango Assado com Mel, Mostarda e Limão
Frango é um alimentos que adoramos comer por isso ando sempre à "cata" de receitas diferentes, mais uma coisinha aqui, menos uma acolá... este frango foi baseada nesta receita com algumas alterações!!!
1 frango partido aos bocados
2 c.s de mel
1 c.s. de mostarda Dijon
1 c.s. de mostarda de grão à antiga
2 dentes de alho ralados
1 c.s. de azeite
1/2 c.c. de pimenta preta
1/2 c.c. de sal
Raspa e sumo de 2 limões
Numa tigela junta-se todos os ingredientes, excepto o frango, e mexe-se bem. Junta-se o frango e deixa-se a marinar 2/3 horas.
Põe-se o frango cortado num pirex, rega-se com a marinada e leva-se ao forno a assar a 200ºC, cerca de 40 minutos. A meio da cozedura rega-se com o molho.
Servi com batatas frita e feijão-verde cozido.
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- Frango Assado Com Batatas Recheadas
O frango foi mais uma receita tira do programa "The Barefoot Contessa" da Ina Garten. A receita das batatas foi tirada do blog As minhas Receitas da Joana Roque porque há muito que queria fazer umas batatas suflé e quando encontrei esta receita achei...
- Peitinhos De Frango Com Bacon E Puré De Três Cores
Ingredientes 4 peitinhos de frango 4 fatias de bacon Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Sumo de 2 limões 3 dentes de alho picados 1 c.s. salsa picada 1 1/2 c.s. manteiga 6 batatas médias 3 floretes de brócolos 2 cenouras médias 3 dentes de alho Tempera-se...
- Frango De Mostarda E Ervas Assado Em Crosta De Sal
Ingredientes 1 frango, 1,5-1,8 kg 1 limão, cortado ao meio 3 c.s. de mostarda de Dijon 1 c.s. de ervas de Provence 5 claras de ovos 1,8 kg sal marinho grosso Pimenta preta moída Pré-aqueça o forno a 190ºC. Recheie a galinha com as metades do limão...
- Hoje Jantei...
... Frango Assado com Batatas e Feijão Verde... Ingredientes 1 Frango 1 Cebola cortada às meias luas 1 c.s. Massa de alho 1 c.s. Pimenta da Terra 4 c.s. Polpa de Tomate 1/2 copo de vinho 2 c.s. oregãos Sal q.b. Batatas Pus a cebola no meio de um...
- Hoje Jantei...
... Frango Assado com Batatas e Recheio... ... antes de assar... ... depois de assar... ... na panela... O recheio eu já postei a receita, quanto ao frango faz-se um de vinha d`alho e põe-se o frango de molho por umas 3 horas. Faz-se uma cama...