Receitas
Frango a parmegiana
-Rende 6 porções
Ingredientes:
6 filés de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto)
300g de queijo mussarela fatiado
Modo de fazer:
Em uma tigela, tempere os filés com sal, pimenta e alho. Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos, na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar dos dois lados. Escorra em papel-toalha e coloque em um refratário. Espalhe o molho por cima e cubra com as fatias de mussarela. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Se desejar, sirva acompanhado de salada de alface e tomate.
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BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...
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Lasanha De Berinjela
Ingredientes. 2 berinjelas médias . 1 colher (café) de sal . Suco de 1/2 limão . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 ovo batido . 2 xícaras (chá) de farinha de rosca . Óleo para fritar . 1 lata de molho de tomate . 200 g de mussarela fatiada...
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Isca De Peixe - Aperitivo
Isca de peixe com molho tártaro. Merluza e pescada ficam deliciosos. Excelente para a semana Santa. Vamos à receita: Isca de peixe aperitivo - receita Categorias: peixes, receitas saudáveis, aperitivos, verão. Ingredientes 1 xic (cha) de maionese1/2...
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Polpettone
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes (4 pessoas) 600 gr de carne de vitela 200 gr de lombo de porco 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 1 gema 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 fatia de pão de forma...
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Frango Assado Na Maionese
Ingredientes 1 kg de frango (sobrecoxa ou filé de peito) 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de maionese 2 dentes de alho picados 4 colheres (chá) de salsinha picada Óleo a gosto para untar Preparo Misture o frango com o suco de limão....
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