Receitas
- Bola De Atum, Delícias E Pickles
Fiz ontem esta bola para acompanhar o jantar e ir trincando quando apetece. Massa feita com 3 ovos, 3 chávenas de farinha de trigo, 1 pitada de sal, outra de fermento, cerca de ½ chávena de óleo e 1 chávena de leite. Deitei uma camada de...
- Bifinhos De Perú Enrolados Com Queijo E Bacon
Ingredientes Bifes de Perú 1 fatia da queijo por bife 2 fatias de bacon por bife 1 pacote de natas (para 4 bifes) Sal e pimenta q.b. Tempera-se os bifes com pimenta e umas pedrinhas de sal (não se põe muito porque o bacon já é salgado). Põe-se...
- Francesinhas Da Bimby
Ingredientes para o molho: 2 cebolas2 dentes de alho50 gr. azeiteSalsa q.b.1 folha de louro1 malagueta2 caldos de carne ou galinha250 gr. polpa de tomate20 gr. molho inglês150 gr. carne (usei bacon e fiambre aos cubos)330 gr. cerveja150 gr. vinho branco50...
- Francesinhas à Moda Do Norte
AVISO IMPORTANTE: Esta receita é uma bomba! Quem estiver de dieta, não a pode/ deve ler! Quem não estiver, não deve exceder uma francesinha por ano! No Porto, a francesinha é servida como refeição, acompanhada com batatas fritas. Todavia, na sua...
- Francesinha á Moda Do Porto
Depois de muitos dias de promessas EIS QUE CHEGA a tão aguardada Francesinha...LOL! Peço muitas desculpas mas...trabalho novo exige muita concentração pois é tudo muito difícil, já para não falar de que estamos a passar pela fase de Certificação...
Receitas
Francesinha vegetariana
Como sabem, não como carne (nem processada, nem por processar), mas adoro uma boa francesinha. Faço-as com atum, salmão ou legumes, e ficam memo boas!
Vamos a duas fatias grossinhas de pão de forma, para tostar um pouco na torradeira. Enquanto tostam, cozinhamos num fio de azeite um ou dois cogumelos fatiados e courgette às rodelas, aplicando um dente de alho picado para dar mais sabor.
E começamos a montar a francesinha, com uma fatia de pão, uma fatia de queijo, uma camadinha de legumes, mais queijo, um espargo branco, uma salsicha de soja, queijo ainda e outra fatia de pão a rematar. Por cima? Fatias de queijo a cobrir tudo, e forno ou micro-ondas até derreter um bocadinho. Aproveito para experimentar o belo molho para francesinha que a Guloso me enviou, picante, ma non tropo: basta aquecer bem e está pronto!
loading...
- Bola De Atum, Delícias E Pickles
Fiz ontem esta bola para acompanhar o jantar e ir trincando quando apetece. Massa feita com 3 ovos, 3 chávenas de farinha de trigo, 1 pitada de sal, outra de fermento, cerca de ½ chávena de óleo e 1 chávena de leite. Deitei uma camada de...
- Bifinhos De Perú Enrolados Com Queijo E Bacon
Ingredientes Bifes de Perú 1 fatia da queijo por bife 2 fatias de bacon por bife 1 pacote de natas (para 4 bifes) Sal e pimenta q.b. Tempera-se os bifes com pimenta e umas pedrinhas de sal (não se põe muito porque o bacon já é salgado). Põe-se...
- Francesinhas Da Bimby
Ingredientes para o molho: 2 cebolas2 dentes de alho50 gr. azeiteSalsa q.b.1 folha de louro1 malagueta2 caldos de carne ou galinha250 gr. polpa de tomate20 gr. molho inglês150 gr. carne (usei bacon e fiambre aos cubos)330 gr. cerveja150 gr. vinho branco50...
- Francesinhas à Moda Do Norte
AVISO IMPORTANTE: Esta receita é uma bomba! Quem estiver de dieta, não a pode/ deve ler! Quem não estiver, não deve exceder uma francesinha por ano! No Porto, a francesinha é servida como refeição, acompanhada com batatas fritas. Todavia, na sua...
- Francesinha á Moda Do Porto
Depois de muitos dias de promessas EIS QUE CHEGA a tão aguardada Francesinha...LOL! Peço muitas desculpas mas...trabalho novo exige muita concentração pois é tudo muito difícil, já para não falar de que estamos a passar pela fase de Certificação...