Receitas
- Bola De Atum E Queijo
Uma receita rápida, boa para jantares tardios, que já apresentei aqui num formato diferente. Na batedeira, misturei 1/2 chávena de óleo com 3 ovos grandes, 1 pitada de sal, outra de orégãos, 3 chávenas de farinha e 1 chávena de leite. Em forma...
- Tarte De Costeletas Grelhadas
Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 1 dl de óleo 1 dl de leite 100 gramas de queijo ralado 1 gema para pincelar Para o recheio: azeite + óleo q.b.6 costeletas de porco grelhadas...
- Salada De Massa Com Delícias Do Mar
Ingredientes 1 pacote de massa farfalle (lacinhos) 2 pacotes de delícias do mar descongeladas e cortada às rodelas 1 lata pequena de cogumelos laminados, picados 1 lata de milho 1 frasco de azeitonas recheadas cortadas ao meio 1/2 frasco pequeno...
- Profiteroles De Atum
Ingredientes: Profiteroles ou Boucheês 1 lata de atum média Azeitonas picadas q.b. Pickles picados q.b. Maionese q.b. Escorre-se o atum, junta-se as azeitonas e os pickles picados e a maionese, até fazer uma pasta não muito dura. Depois recheam-se...
- Tarte De Frango / Empada De Frango
Melhor que uma empadinha de frango é uma empada gigante de frango. O recheio é das empadas de frango e a massa é muito boa para qualquer tarte salgada, de queijos, carne, peixe, vegetais ou "mística". Fiz esta receita com sobras de frango assado,...
Receitas
Bola de atum, delícias e pickles
Fiz ontem esta bola para acompanhar o jantar e ir trincando quando apetece.
Massa feita com 3 ovos, 3 chávenas de farinha de trigo, 1 pitada de sal, outra de fermento, cerca de ½ chávena de óleo e 1 chávena de leite. Deitei uma camada de massa numa forma quadrada e dispus por cima 3 latas de atum desfiado, várias delícias do mar cortadas em tiras, pickles picados e, para rematar, fatias de queijo flamengo. Cobri com a restante massa e preparava-me para pincelar com gema de ovo batida, mas não havia mais ovos! Que má dona de casa sou… Bom, procurei alguma coisa que conferisse cor e descobri um frasco de molho de francesinha! Pincelei com uma porção dele, enfeitei com mais uns pickles e cá está a nossa bola!
loading...
- Bola De Atum E Queijo
Uma receita rápida, boa para jantares tardios, que já apresentei aqui num formato diferente. Na batedeira, misturei 1/2 chávena de óleo com 3 ovos grandes, 1 pitada de sal, outra de orégãos, 3 chávenas de farinha e 1 chávena de leite. Em forma...
- Tarte De Costeletas Grelhadas
Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 1 dl de óleo 1 dl de leite 100 gramas de queijo ralado 1 gema para pincelar Para o recheio: azeite + óleo q.b.6 costeletas de porco grelhadas...
- Salada De Massa Com Delícias Do Mar
Ingredientes 1 pacote de massa farfalle (lacinhos) 2 pacotes de delícias do mar descongeladas e cortada às rodelas 1 lata pequena de cogumelos laminados, picados 1 lata de milho 1 frasco de azeitonas recheadas cortadas ao meio 1/2 frasco pequeno...
- Profiteroles De Atum
Ingredientes: Profiteroles ou Boucheês 1 lata de atum média Azeitonas picadas q.b. Pickles picados q.b. Maionese q.b. Escorre-se o atum, junta-se as azeitonas e os pickles picados e a maionese, até fazer uma pasta não muito dura. Depois recheam-se...
- Tarte De Frango / Empada De Frango
Melhor que uma empadinha de frango é uma empada gigante de frango. O recheio é das empadas de frango e a massa é muito boa para qualquer tarte salgada, de queijos, carne, peixe, vegetais ou "mística". Fiz esta receita com sobras de frango assado,...