Receitas
Doce de banana com chocolate
Eu tinha 3 bananas nanicas beeem maduras e pensei em fazer um bolo de banana, só que estava muuuito frio e a falta de disposição de encarar a pia após fazer o bolo fez eu desistir da ideia. Mas é claro que eu não ia jogar as bananas fora. A saída mais rápida era fazer um doce de banana. Mas aí veio outro pensamento: "Não gosto de doce de banana" :-/ Foi quando pensei em aumentar a acidez do doce e agregar coisas que gosto. O resultado foi um doce de banana com chocolate delicioso e nada nada enjoativo! Espero que gostem...
Doce de banana com chocolate
Ingredientes
- 3 bananas nanicas grandes (+- 350g)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (+- 65g)
- 1/4 e mais 2 colheres de sumo de laranja (+- 75 ml)
- 4 cravos-da-india (ou 1/2 colher de café de cravo em pó - foi como fiz)
- 1 colher de sopa de chocolate em pó a 50% (se usar a 32% coloque 2 colheres e se usar achocolatado coloque 3 colheres e diminua em 3 colheres a quantidade de açúcar).
>> Receitas com banana Como fazer o doce de banana com chocolate
Corte as bananas em rodelas médias, coloque-as a panela e junte o sumo de laranja (reserve as 2 colheres de sopa) e mexa bem para a laranja saborizar a banana e dar a acidez necessária para tirar aquele gosto "enjoativo" e excessivamente amadeirado da banana, Coloque os cravos (ou em pó) mexa e deixe em fogo médio até a banana desmanchar (se quiser, use um amassador), acrescente o chocolate e mexa bem. Ao amornar, acrescente as 2 colheres de suco de laranja.
Obs.: pode fazer com outro açúcar, mas o mascavo é mais saudável e ajuda a dar a cor dourada ao
doce de banana com chocolate.
Se fizer a receita e gostar (ou se mudar ou acrescentar algum ingrediente, deixe nos comentários. Ok? Aproveite e veja a receita de "Bolo integral de Banana com casca e Abacaxi (Bela Gil)".
marcadores para essa postagem: doce de banana com chocolate, receitas com banana, banana, banana com chocolate, receitas com banana madura.
loading...
-
Receita De Bolo De Banana Com Canela Simples
Esta receita de bolo de banana com canela simples é perfeita porque até as cascas são aproveitadas. Anote! Leia também: Bolo integral de Banana com casca e Abacaxi (Bela Gil). Receita de Bolo de Banana com canela simples / foto: OquecomerHoje?©...
-
Bolo Integral De Banana Com Casca E Abacaxi (bela Gil)
Gentem!! Socorro! Não consigo parar de pensar no Bolo integral de banana com cascas e abacaxi da Bela Gil desde que a vi fazendo no programa em que recebeu a atriz Dira Paes. O bolo de banana com cascas e abacaxi em rodelas estava com uma cara de hummm......
-
Banana Amassada Com Aveia, Açúcar Mascavo E Canela
Sobremesa fácil de fazer (na verdade é ridículo de fácil), saborosa e muitíssimo - no superlativo mesmo - nutritiva. Assim é a tradicional banana amassada com aveia. Se banana com aveia e açúcar já é uma receita saudável, imagine se o açúcar...
-
Bolo De Chocolate, AmÊndoas E Banana
Combinações com chocolate há, até dizer: "Ok, estou rendido!". Fruta e chocolate é do melhor. Laranja e chocolate um must, mas outras são deliciosas também - banana e chocolate, como o Pão de Banana com Chocolate, banana e canela no Pão Integral...
-
Receitas Com Banana-processamento Da Banana
Processamento da BananaA banana é uma boa fonte energética, de minerais (potássio) e vitaminas. Características como baixa acidez e textura macia a indicam para o consumo por crianças e idosos. Processamento da banana- Balas de banana -Bananas...
Receitas