Receitas
Tender a massa, com a espessura de aproximadamente 0,5cm, sobre uma superfície enfarinhada e cortar em formato de corações. Colocar as bolachas num tabuleiro untado com margarina, deixando algum espaço entre elas. Levar ao forno pré-aquecido, cerca de 10 minutos ou até dourarem. Depois de prontas, deixar as bolachas arrefecer 5 minutos no tabuleiro e só depois transferi-las para uma grelha metálica para arrefecerem completamente.
------ ------ -----
Receita adaptada do Blog Three Fat Ladies.
- Double Peanut Butter Cookies
1/2 copo de manteiga ou margarina amolecida3/4 copo de açúcar amarelo1/3 copo de manteiga de amendoim1 ovo1/2 colher (chá) de extracto de baunilha1 ½ copo de farinha integral1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 pitada de sal1 copo de pepitas...
- Merendeiras Para O Dia Do Bolinho
Mais um Dia do Bolinho que não podia deixar de ser, com bolinho, desta vez Merendeira para o dia do bolinho. Macias e saborosas. Não têm textura densa e emborrachada típica das merendeiras com batata. Aqui a quantidade usada permite elasticidade da...
- Bolachas De Manteiga E ChÁ Verde (matcha) Glaceadas
É Natal e as manteigas nunca deixam ficar mal! Desta vez enriquecidas com pó de chá verde, matcha. A receita é a das Manteigas com Marmelada. Parte da massa foi incrementada com o chá verde, a restante é a original. Mais uma vez, para que as manteigas...
- Bolachas - Receita Base
Estas bolachas ficam crocantes, fechadas numa lata durante várias semanas, pois nos ingredientes não se inclui leite ou água. Não são bolachas areadas nem esponjosas, ficam com textura densa. São mais saborosas se a massa for esticada fina, com...
- Bolachas De Canela Para O Pai Natal
Um prato com bolachas e um copo de leite, deixados na lareira para o Pai Natal. Foi assim há 2 anos, o ano passado o Rê fez questão de juntar uma cenoura... para as renas que vêm cansadas e que devem comer também alguma coisa. Claro que desta vez...
Receitas
Corações de Custard
- 125g de margarina à temperatura ambiente
- 150g de açúcar amarelo
- 60ml de leite
- 250g farinha
- 1 colher (chá) de fermento
- 100g farinha custard
- raspa de 1/2 limão
Bater a margarina com o açúcar até obter um creme fofo. Juntar o leite e misturar. Integrar as farinhas, o fermento e as raspas de limão, amassar muito bem com as mãos e formar uma bola com a massa. Fica com a consistência de plasticina.
Tender a massa, com a espessura de aproximadamente 0,5cm, sobre uma superfície enfarinhada e cortar em formato de corações. Colocar as bolachas num tabuleiro untado com margarina, deixando algum espaço entre elas. Levar ao forno pré-aquecido, cerca de 10 minutos ou até dourarem. Depois de prontas, deixar as bolachas arrefecer 5 minutos no tabuleiro e só depois transferi-las para uma grelha metálica para arrefecerem completamente.
------ ------ -----
Receita adaptada do Blog Three Fat Ladies.
loading...
- Double Peanut Butter Cookies
1/2 copo de manteiga ou margarina amolecida3/4 copo de açúcar amarelo1/3 copo de manteiga de amendoim1 ovo1/2 colher (chá) de extracto de baunilha1 ½ copo de farinha integral1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 pitada de sal1 copo de pepitas...
- Merendeiras Para O Dia Do Bolinho
Mais um Dia do Bolinho que não podia deixar de ser, com bolinho, desta vez Merendeira para o dia do bolinho. Macias e saborosas. Não têm textura densa e emborrachada típica das merendeiras com batata. Aqui a quantidade usada permite elasticidade da...
- Bolachas De Manteiga E ChÁ Verde (matcha) Glaceadas
É Natal e as manteigas nunca deixam ficar mal! Desta vez enriquecidas com pó de chá verde, matcha. A receita é a das Manteigas com Marmelada. Parte da massa foi incrementada com o chá verde, a restante é a original. Mais uma vez, para que as manteigas...
- Bolachas - Receita Base
Estas bolachas ficam crocantes, fechadas numa lata durante várias semanas, pois nos ingredientes não se inclui leite ou água. Não são bolachas areadas nem esponjosas, ficam com textura densa. São mais saborosas se a massa for esticada fina, com...
- Bolachas De Canela Para O Pai Natal
Um prato com bolachas e um copo de leite, deixados na lareira para o Pai Natal. Foi assim há 2 anos, o ano passado o Rê fez questão de juntar uma cenoura... para as renas que vêm cansadas e que devem comer também alguma coisa. Claro que desta vez...