Receitas
Chinassoba: como fazer
Aprenda como fazer o
Chinassoba!
No próximo dia 25 de outubro comemora-se o “Dia Internacional do Macarrão”, um dos pratos mais populares da gastronomia mundial.
Para a data não passar em branco, a China House – rede de delivery e restaurantes especializada em culinária chinesa – sugere uma saborosa receita para celebrar e deixar o dia muito mais especial.
CHINASSOBA
Ingredientes:
- 100gr Carne,
- 100gr Frango,
- 100gr Repolho em tiras,
- 150gr de Acelga em tiras,
- 50 gramas de Cenoura em tiras,
- 75 gramas de Brócolis,
- 60 gramas de Cebola em tiras,
- 400 gr Macarrão Fritinho (deve ser frito depois de cozido),
- Shoyu a gosto; Glutamato monossódico a gosto; uma pitada açúcar; duas gotas óleo de gergelim torrado e gengibre ralado a gosto.
Como fazer o chinassoba:
Frite o macarrão já cozido até ficar crocante, escorra e separe, frite a carne e o frango até estar no ponto e escorra. Na panela vazia coloque o restante dos ingredientes, cebola, acelga, repolho, brócolis, cenoura e o gengibre; e tempere com o shoyu, glutamato de monossódio, uma pitada de açúcar e meio copo americano de água. Misture bem, acrescente o macarrão, a carne e o frango. Por fim coloque duas gotas de óleo de gergelim, misture novamente e está pronto.
O
Chinassoba é um dos pratos do cardápio da marca e destaca-se pelo sabor suave e por ser sequinho, sem molho. Além de ser uma refeição bastante nutritiva, pois leva legumes e pedaços de carne e frango. Ele pode ser pedido via delivery no site www.chinahouse.com.br e pelo telefone da loja mais próxima. Ou ainda, pode ser feito em casa, com toda a praticidade.
As receitas apresentadas no "OQueComerHoje", com raras exceções, são previamente testadas. Respeito por você.
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