Receitas
Ingredientes
• 300 g de chocolate 70% com açúcar mascavo
• 150 g de açaí
• 2 colheres de sopa de xarope de guaraná
• 10 g de glicose
• 10 g de pectina de maça
• Formas para chocolate
Modo de preparar
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected]
- Capuccino Gelado
Ingredientes: 1 copo de 200 ml de leite gelado1 colher de sopa de chocolate em pó diluído com 1 colher de água quente5 colheres (sopa) de leite condensado6 cubos de gelo de caféPreparo: Preparar o café (sem açúcar) e colocar para congelar em...
- Christine (sem Álcool)
INGREDIENTES : 2 cl de xarope de groselha12 cl de sumo de maçã MODO DE PREPARO: Deitar dentro de um copo com pedaços de gelo os ingredientes e servir. Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério...
- Bombom De Cupuaçu
Receitas Sem Imagem Disponível Envie-nos uma Imagem para esta Receita , ou entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!Ingredientes • 400 g de chocolate amargo 70% • 300 g de polpa de cupuaçu • 100 g de açúcar • 30 g de glicose...
- Bombom De Maracujá Da Caatinga
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes • 400 g de chocolate amargo 70% • 300 g de suco de maracujá da caatinga sem as sementes • 100 g de açúcar • 30 g de glicose • 15 g de pectina de maça Modo de preparar Juntar açúcar, polpa de...
- Estrela De Carambola Ao Chocolate
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes • 300 g de chocolate 70% • 200 g de estrelas de carambola desidratada • 150 ml de conhaque Modo de preparar Hidratar as estrelas de carambola no conhaque por 24 horas. Escorrer em peneira e enxugar...
Receitas
Bombom de Açaí com Guaraná
 |
Ingredientes
• 300 g de chocolate 70% com açúcar mascavo
• 150 g de açaí
• 2 colheres de sopa de xarope de guaraná
• 10 g de glicose
• 10 g de pectina de maça
• Formas para chocolate
Modo de preparar
- • Preparar uma geleia com fervura rápida com o açaí, xarope de guaraná, glicose e pectina mexendo sempre.
- Deixar esfriar.
- Dissolver o chocolate em banho-maria a uma temperatura de 33º C.
- Despejar sobre o mármore e bater com espátula até a temperatura ambiente.
- Revestir formas de chocolate e levar à geladeira.
- Retirar após 20 minutos, rechear com a geleia, completar o fechamento com chocolate e levar novamente à geladeira por mais 20 minutos.
- Desenformar.
Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério de cada pessoa analisar e avaliar a receita em questão, a equipe do Receitas E Dicas não testa as receitas aqui indicadas, sendo assim, não nos responsabilizamos se a receita não der certo, ou não ficar ao seu agrado. Trata-se de receitas que estão postadas aqui originalmente pelo usuário e não passaram pela edição da equipe. Qualquer erro, inexatidão, falha nos itens que compõe as receitas, ou mesmo uso de imagens de terceiros são de total responsabilidade do usuário que a postou.
A publicação das informações contidas neste site não constitui prática de medicina e/ou de nutrição e não substitui o conselho de seu médico ou de outro profissional da saúde.
loading...
- Capuccino Gelado
Ingredientes: 1 copo de 200 ml de leite gelado1 colher de sopa de chocolate em pó diluído com 1 colher de água quente5 colheres (sopa) de leite condensado6 cubos de gelo de caféPreparo: Preparar o café (sem açúcar) e colocar para congelar em...
- Christine (sem Álcool)
INGREDIENTES : 2 cl de xarope de groselha12 cl de sumo de maçã MODO DE PREPARO: Deitar dentro de um copo com pedaços de gelo os ingredientes e servir. Nota: O "Receitas E Dicas" não se responsabiliza pela receitas aqui editadas, fica a critério...
- Bombom De Cupuaçu
Receitas Sem Imagem Disponível Envie-nos uma Imagem para esta Receita , ou entre em Contato e ou também Envie-nos sua Receita!Ingredientes • 400 g de chocolate amargo 70% • 300 g de polpa de cupuaçu • 100 g de açúcar • 30 g de glicose...
- Bombom De Maracujá Da Caatinga
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes • 400 g de chocolate amargo 70% • 300 g de suco de maracujá da caatinga sem as sementes • 100 g de açúcar • 30 g de glicose • 15 g de pectina de maça Modo de preparar Juntar açúcar, polpa de...
- Estrela De Carambola Ao Chocolate
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes • 300 g de chocolate 70% • 200 g de estrelas de carambola desidratada • 150 ml de conhaque Modo de preparar Hidratar as estrelas de carambola no conhaque por 24 horas. Escorrer em peneira e enxugar...