Bolo Mulatinho
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Bolo Mulatinho

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Ingredientes


Modo de Preparo

  1. Bata as claras e reserve. 
  2. Peneire juntos a farinha, o bicarbonato e o açúcar. 
  3. Reserve. 
  4. Junte a margarina e as gemas e bata bem. 
  5. Acrescente o achocolatado e o café. 
  6. Junte todos os ingredientes e, por último, às claras em neve. 
  7. Mexa delicadamente. 
  8. Assem em fôrma untada e enfarinhada por 30 minutos. 
  9. Para a calda, esprema a laranja e peneire. 
  10. Acrescente a água e o açúcar e leve ao fogo até que levante fervura. 
  11. Corte a massa do bolo em fatias. 
  12. Monte, em um pirex, uma camada, e assim por diante, até terminar. 
  13. Leve à geladeira para gelar.

Dica: Troque o bicarbonato pelo fermento.


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