Bolo de Tapioca
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Bolo de Tapioca


Imagem Meramente Ilustrativa



Se você quer um bolo típico brasileiro e quer inovar, esta receita de bolo de tapioca é fácil de fazer e vai surpreender a todos!


Ingredientes
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de tapioca
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1 xícara(s) (chá) de margarina

Bata os ovos, vá adicionando o açúcar, a manteiga, depois de bater bem a farinha de trigo e o fermento. Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher e coloque em uma forma pequena untada e polvilhada. Asse em forno quente.

Dicas

Deixe a farinha de tapioca de molho por 1 hora, em seguida esprema para tirar toda a água. Depois utilize na receita.

Rendimento:
10 Porções


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Ingredientes: 2 XÍC DE FARINHA TRIGO2 XÍC DE AÇUCAR1 XÍC DE TAPIOCA200 ml DE LEITE DE COCO50 gr DE COCO RALADO1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO4 OVOS200 gr MARGARINA OU MANTEIGA1 COLHER SOPA DE FERMENTO Modo de fazer: Bata o açúcar com a margarina,...

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