Receitas
- Bolo De Manga E Claras
Juro que é o último bolo de manga que publico… esta semana!!! É tão bom! Este teve direito a 2 ovos inteiros e 4 claras (sobradas de ovos para arroz doce), batidos com 2 chávenas de açúcar, 1 chávena de polpa de manga, 1 colher de sopa de...
- Bolo De Arroz E Ricotta
O queijo ricotta fica mesmo muito macio e com um sabor suavíssimo num bolo. E a farinha de arroz lembra os bolos de arroz que eu comia em miúda (a minha mãe não me deixava comer bolos de pastelaria com creme, por não os considerar saudáveis. A...
- Bolo De Doce De Ovos E Nozes
Haverá melhor antidepressivo natural do que o sol? Possivelmente sim, embora não muitos. Não que ande deprimida, mas, de facto, sente-se logo outro “up”! E estive agora a tomar um longo café na varanda, ao solinho, hummmm... Outra coisa de efeito...
- Bolo De Cenoura E Queijo Fresco
Jantar pronto à espera de marido e um post rápido para abrir o apetite! Eis o bolo de cenoura e queijo fresco que fiz na semana passada. Se não me falha a memória, primeiro triturei 4 cenouras com 4 ovos no liquidificador. Depois, bati muito...
- Mais Uma Receita De Bolo De Chocolate
Ontem esqueci-me de postar a sobremesa, por isso aqui vai. A foto não está nada de especial mas acreditem que é mesmo bom. Eu sei que tenho publicado muitas receitas de bolo de chocolate mas elas são todas tão boas e diferentes que acho sempre que...
Receitas
Bolo de queijo creme com doce de chila
Ainda dá tempo, faz-se num instante o bolo. Ora são 6 ovos muito bem batidos com 2 chávenas de açúcar, 1 embalagem de queijo creme, 1 pitada de fermento, 2 chávenas de farinha e raspa de limão, se tivermos. Deita-se na forma e mete-se no forno a 175 ºC. Passam 15 minutos e temos de sair num instante para ir comprar uma coisa (digo o que é a coisa? Digo? Hum, não.). Reduz-se a temperatura para 150 ºC e vai-se tranquilamente comprar a coisa. Vai-se e volta-se em 30 minutos e tira-se o bolo del horno. Cá está ele, ficou desengraçado (embora com óptimo sabor a bolo caseiro), motivo pelo qual se cobre com um frasquinho de doce de chila.
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- Bolo De Manga E Claras
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- Bolo De Arroz E Ricotta
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- Bolo De Doce De Ovos E Nozes
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