Receitas
Só sobrou um mon chéri...
O vinho, trazido pelos agradabilíssimos convivas.
E viva o ritmo da semana! Pelo menos não se pensa tanto…
- Bolo De Tangerina Com Cobertura De Caramelo
Este é o melhor bolo que eu já fiz. Tinha tangerinas em casa há uma semana e já muito estavam elas a durar. Espremi 4 e bati-as com 6 gemas, 1 chávena de açúcar, um pouco de mel e 1/2 chávena de óleo. Depois de bem ligado, adicionei 1 chávena...
- Esponja De Morangos
A sobremesa do jantar de sábado foi simples e muito doce: esponja de morangos, uma ideia da minha amiga Carla. A esponja é feita com a massa do meu bolo de natas, habitual no Inverno cá em casa. Assim, congreguei 1 chávena de açúcar com 3 ovos...
- Bolo De Domingo
Desde pequena que me lembro da minha mãe fazer este bolo aos fins de semana. Eu, por outro lado, raramente o faço, talvez porque já o comi tantas vezes... Mas hoje apeteceu-me um bolo simples, sem coberturas, sem cremes e lembrei-me logo do bolo da...
- Bolo Sem Farinha Com Coco
Fazer um bolo sem farinha pode parecer impensável para alguns, mas se você pensar na quantidade de coco que vai nessa receita, irá entender a razão de não precisar da farinha de trigo. Como o coco ralado é seco (tem que usar o seco), ele irá fazer...
- Bolo Formigueiro
Agora só tenho mesmo um tempinho para pôr a foto deste bolinho delicioso e vos deixar à espera da receita (logo à noite já ponho). Este sol é mesmo maravilhoso :-) Beijinhos Esta receita foi-me dada inicialmente pela minha amiga Xana. É uma receita...
Receitas
Bolo de leite de coco
Buon giorno!
Este bolo foi a sobremesa do jantar de sábado. Já o tinha feito uma vez, mas as fotografias ficaram feiotas. Bem sei que o feio também tem direito à vida, mas eu gosto que venham ao blog ;)
Entretanto, um dos convidados do jantar descobriu uma função Gourmet(!!!) na máquina fotográfica e as imagens já saem muito melhor! Agora é que ninguém me pára! Aliás, o gato já foi fotografado com essa definição, por isso é que está tão apetitoso…
Este bolo foi a sobremesa do jantar de sábado. Já o tinha feito uma vez, mas as fotografias ficaram feiotas. Bem sei que o feio também tem direito à vida, mas eu gosto que venham ao blog ;)
Entretanto, um dos convidados do jantar descobriu uma função Gourmet(!!!) na máquina fotográfica e as imagens já saem muito melhor! Agora é que ninguém me pára! Aliás, o gato já foi fotografado com essa definição, por isso é que está tão apetitoso…
Só sobrou um mon chéri...
O bolo: 2 ovos batidos com 2 chávenas de açúcar, mais 1 lata de leite de coco, 1 chávena de farinha e uma pitada de fermento (as minhas receitas são mesmo simplex!). Já na forma, polvilhei com amêndoas laminadas. Cozi no forno lentamente, a 170º, durante uns 45 minutos, para não queimar a amêndoa e também porque este bolo é mais delicado, por ter menos farinha.
O vinho, trazido pelos agradabilíssimos convivas.
E viva o ritmo da semana! Pelo menos não se pensa tanto…
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- Bolo De Tangerina Com Cobertura De Caramelo
Este é o melhor bolo que eu já fiz. Tinha tangerinas em casa há uma semana e já muito estavam elas a durar. Espremi 4 e bati-as com 6 gemas, 1 chávena de açúcar, um pouco de mel e 1/2 chávena de óleo. Depois de bem ligado, adicionei 1 chávena...
- Esponja De Morangos
A sobremesa do jantar de sábado foi simples e muito doce: esponja de morangos, uma ideia da minha amiga Carla. A esponja é feita com a massa do meu bolo de natas, habitual no Inverno cá em casa. Assim, congreguei 1 chávena de açúcar com 3 ovos...
- Bolo De Domingo
Desde pequena que me lembro da minha mãe fazer este bolo aos fins de semana. Eu, por outro lado, raramente o faço, talvez porque já o comi tantas vezes... Mas hoje apeteceu-me um bolo simples, sem coberturas, sem cremes e lembrei-me logo do bolo da...
- Bolo Sem Farinha Com Coco
Fazer um bolo sem farinha pode parecer impensável para alguns, mas se você pensar na quantidade de coco que vai nessa receita, irá entender a razão de não precisar da farinha de trigo. Como o coco ralado é seco (tem que usar o seco), ele irá fazer...
- Bolo Formigueiro
Agora só tenho mesmo um tempinho para pôr a foto deste bolinho delicioso e vos deixar à espera da receita (logo à noite já ponho). Este sol é mesmo maravilhoso :-) Beijinhos Esta receita foi-me dada inicialmente pela minha amiga Xana. É uma receita...