Bife Supremo
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Bife Supremo




INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO:

  1. Misturar a farinha de trigo com o sal e empanar a carne. 
  2. Reservar. 
  3. Num recipiente, misturar a cebola com a manteiga e levar ao forno por 3 a 4 minutos na potência máxima, até a cebola amolecer. 
  4. Dissolver o conteúdo do envelope de cogumelos na água e juntar a cebola. 
  5. Acrescentar os demais ingredientes. 
  6. Tampar e voltar ao forno por 5 minutos na potência média máxima, mexendo eventualmente. 
  7. Reduza para a potência média e cozinhar por 15 a 20 minutos, até a carne amaciar.

Rendimento: 6 a 8 porções 


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