Baião de Dois Paulista
Receitas

Baião de Dois Paulista


Imagem Meramente Ilustrativa


Rendimento : 4 porções
Tempo de Preparo: 1h 30 min
Valor Calórico da Porção: 761,24 Kcal

Ingredientes


Modo de Preparo:

  1. Doure em uma panela a cebola e o alho no óleo. 
  2. Acrescente o arroz, já lavado e escorrido, e refogue. 
  3. Junte a água e o sal e cozinhe. 
  4. Reserve. 
  5. Cozinhe o feijão em uma panela e, depois de cozido, reserve o caldo. 
  6. Corte a carne em pedaços e cozinhe em uma panela com água até que fique bem macia. 
  7. Depois de fria, desfie e reserve. 
  8. Numa panela, frite a linguiça na margarina e acrescente o arroz já cozido, os grãos de feijão, a carne desfiada e dê uma leve mexida. 
  9. Por último, acrescente a salsa picadinha.

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