Arroz Sírio
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Arroz Sírio






Ingredientes:
Modo de Fazer:
  1. Escolha bem o arroz, lave-o e deixe de molho em água fervente, por 2 horas. 
  2. Em uma panela, derreta a manteiga. 
  3. Enquanto a manteiga derrete, escorra bem o arroz. 
  4. Quando a manteiga derreter, coloque o macarrãozinho e deixe dourar. 
  5. Em seguida, junte o arroz e refogue tudo. 
  6. Para que o arroz fique totalmente solto, acrescente 1 colher (sopa) de manteiga fresca. 
  7. Depois de bem refogado o arroz, coloque a água fervente e sal a gosto. 
  8. Cozinhe em fogo brando. 
  9. Antes de servir, mexa o arroz com um garfo para soltar os grãos.


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