Receitas

Arroz de Natal

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Ingredientes

1/2 xícara(chá) de nozes moídas
1/4 xícara (chá) de uvas passas
2 xícaras (chá) de arroz
Cerejas para enfeitar

Modo de Preparo

Fazer 2 xícaras (chá) de arroz branco (somente adicionando, sal, cebola e alho, não exagerar nos temperos).
Após o arroz estar pronto e morno, transferir para um refratário de vidro e misturar nozes passadas pelo processador, uvas passas e decorar com cerejas para dar um toque todo natalino. Pode acompanhar peru ou tender.

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http://www.receitinhas.com.br/ Ingredientes1 peru de 3 kg200 g de cebola100 g de cenoura100 g de salsão1 bouquet garni250 ml de vinho branco500 ml de água3 pedaços de canela em pau100 g de mel150 g de nozes50 g de uvas passas80 g de manteiga sal e...

- Peru De Natal
Para o peru1 peru (3-4 kg)1 xícara (chá) de vinho branco seco1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco1 colher (sopa) de sal5 dentes de alho amassados1 cebola ralada1 folha de louro1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadoPara o recheio6 xícaras...

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- Peru De Natal
Ingredientes necessários: 1 Peru de aproximadamente 3kg 200 gramas de cebola 100 gramas de cenoura 100 gramas de salsão 250 ml de vinho branco 1/2 litro de água canela em pau 100 gramas de mel bom não açucarado 150 gramas de nozes 30 gramas de uvas...

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