Receitas
Adoro este arroz e é uma forma diferente de se confeccionar o arroz, incluíndo legumes, bambú e algas.
Ingredientes:
1 pacote de mistura chinesa congelada
4 dentes de alho
1 terço de uma cebola
1 chávena de arroz
2 chávenas de água
azeite
1 caldo de legumes ou de arroz
sal
Modo de Confeção
Faz-se um refogado com a cebola e o alho picados. Junta-se o arroz, o caldo de legumes e deixa-se fritar durante um minuto ou dois. De seguida junta-se a mistura chinesa congelada. Deixa-se destilar uns minutos. Por fim, adiciona-se a água e o sal. Agora é só o tempo do arroz cozer em lume brando.
Muito fácil!
Bom apetite!
Patrícia
- Arroz De Açafrão
1 cebola2 dentes de alhoazeitechouriço300 gramas de arroz1 colher (de chá) de açafrão7 dl de água a ferver1 pimento vermelhodelícias do mar150 gramas de ervilhas congeladassal q.b.Pica-se a cebola e os alhos e refoga-se no azeite. Adiciona-se o...
- Arroz De Pato
Ingredientes 1 pato 1 chouriço 400 gr de bacon inteiro 1 cebola cortada em 4 4 dentes de alho 300 gr de arroz Azeite q.b. Sal q.b. Num tacho junta-se o pato, o chouriço, o bacon, a cebola e o alho. Tempera-se de sal e leva-se a cozer cerca...
- Assaduras Com Arroz, Batata Frita E Salada
Ingredientes 1 kg de carne de porco picada 6 dentes de alho picados Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 100 ml de azeite 500 ml de vinho branco Arroz 1 chávena de arroz 2 1/2 chávenas de água a ferver Sal q.b. Azeite q.b. Tempera-se a carne com os...
- Arroz De Lulas
Ingredientes 1 kg de lulas limpas e cortadas às argolas 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 lata de tomate pelado pequena, esmagado 1 chávena de vinho branco 2 chávenas de água a ferver 2 c.s. de polpa de tomate 1/2 cháv. de azeite Sal...
- Caldo De Arroz Preto, Receita Saudável
Em meu blog de Saúde, o Saúde com Ciência publiquei sobre os inúmeros benefícios do arroz preto, inclusive uma recente descoberta incrível, qua o arroz preto previne reações alérgicas. Então, decidi publicar uma receita de arroz preto. A receita...
Receitas
Arroz Chinês
Adoro este arroz e é uma forma diferente de se confeccionar o arroz, incluíndo legumes, bambú e algas.
Ingredientes:
1 pacote de mistura chinesa congelada
4 dentes de alho
1 terço de uma cebola
1 chávena de arroz
2 chávenas de água
azeite
1 caldo de legumes ou de arroz
sal
Modo de Confeção
Faz-se um refogado com a cebola e o alho picados. Junta-se o arroz, o caldo de legumes e deixa-se fritar durante um minuto ou dois. De seguida junta-se a mistura chinesa congelada. Deixa-se destilar uns minutos. Por fim, adiciona-se a água e o sal. Agora é só o tempo do arroz cozer em lume brando.
Muito fácil!
Bom apetite!
Patrícia
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- Arroz De Açafrão
1 cebola2 dentes de alhoazeitechouriço300 gramas de arroz1 colher (de chá) de açafrão7 dl de água a ferver1 pimento vermelhodelícias do mar150 gramas de ervilhas congeladassal q.b.Pica-se a cebola e os alhos e refoga-se no azeite. Adiciona-se o...
- Arroz De Pato
Ingredientes 1 pato 1 chouriço 400 gr de bacon inteiro 1 cebola cortada em 4 4 dentes de alho 300 gr de arroz Azeite q.b. Sal q.b. Num tacho junta-se o pato, o chouriço, o bacon, a cebola e o alho. Tempera-se de sal e leva-se a cozer cerca...
- Assaduras Com Arroz, Batata Frita E Salada
Ingredientes 1 kg de carne de porco picada 6 dentes de alho picados Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 100 ml de azeite 500 ml de vinho branco Arroz 1 chávena de arroz 2 1/2 chávenas de água a ferver Sal q.b. Azeite q.b. Tempera-se a carne com os...
- Arroz De Lulas
Ingredientes 1 kg de lulas limpas e cortadas às argolas 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 lata de tomate pelado pequena, esmagado 1 chávena de vinho branco 2 chávenas de água a ferver 2 c.s. de polpa de tomate 1/2 cháv. de azeite Sal...
- Caldo De Arroz Preto, Receita Saudável
Em meu blog de Saúde, o Saúde com Ciência publiquei sobre os inúmeros benefícios do arroz preto, inclusive uma recente descoberta incrível, qua o arroz preto previne reações alérgicas. Então, decidi publicar uma receita de arroz preto. A receita...