Receitas
Almôndegas de Arroz
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Imagem Meramente Ilustrativa |
Rendimento : 4 porções
Tempo de Preparo: 45 min
Valor Calórico da Porção: 519,95 Kcal
Ingredientes - Arroz -1 xícara (chá)
- Ovo -1 unidade
- Queijo ralado -2 colheres (sopa)
- Carne moída -250 g
- Salsa -2 colheres (sopa)
- Sal a gosto
- Farinha de trigo -1 xícara (chá)
- Óleo -1 xícara (chá)
Modo de Preparo: - Prepare o arroz como de costume.
- Tire do fogo, coloque numa tigela, e deixe esfriar.
- Acrescente o ovo, o queijo ralado, a carne moída e a salsa.
- Adicione o sal.
- Faça com essa mistura pequenas almôndegas.
- Passe-as na farinha de trigo.
- Leve ao fogo uma panela com óleo e deixe aquecer.
- Frite as almôndegas aos poucos.
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