Receitas
Acabei de fazer Canjica
2 xicaras de Cha de canjica
2 litros de agua
1 dose de Conhaque
·meio litro de leite
· 1 xicara de acucar
· Canela em pó a gosto para polvilhar
1 lata de leite moca light
3 cravos da india
Canela em pau
Acessórios:
· Panela de pressão
· 12 tigelas pequenas
Modo de preparo:
Numa tigela grande, coloque o milho, cubra com 3 litros de água, tampe e deixe descansar até o dia seguinte. Escorra. Na panela de pressão, junte o milho e a água restante, tampe e cozinhe em fogo alto até começar a chiar. Reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por 45 minutos ou até o milho ficar macio. Coloque a panela sob água corrente e deixe sair todo o vapor. Abra e escorra o líquido. Transfira o milho novamente para a panela, Junte os demais ingredientes e mexa com uma colher de pau. Cozinhe em fogo alto, sem tampar a panela, mexendo de vez em quando, até a mistura ficar cremosa. Distribua a canjica em potes pequenos. Sirva quente ou fria, polvilhada com canela.
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Pipoca Doce
· 1 xícara (chá) de milho para pipoca · 4 colheres (sopa) de azeite · 1 xícara (chá) de açúcarModo de preparo:Em uma panela própria para fazer pipoca ponha o azeite, o milho e o açúcar. Leve ao fogo e cozinhe,...
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Como Fazer Canjica Do Nordeste; Receita (curau Nordestino)
Diferentemente da canjica tradicional; que compramos em saquinhos nas versões branca ou amarela; a canjica do nordeste é feita com milho mesmo; retirado das espigas. Ela na verdade é como um curau; mas no nordeste é chamada de canjica nordestina....
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Festas Juninas: Quentao Sem Alcool, Canjica, Bolo De Fuba E Outros Pratos Tipicos De Quermesse Lights
Todas estas receitas lights de festas juninas são preparados com adoçante culinário, ou seja que pode ir ao fogo. Receitas lights de festas juninas Categorias: festas juninas, receitas festas juninas light, receitas light e diet. 1. Quentão sem...
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Canjica Com Castanha Do Pará
Ingredientes 1 ½ xícara (chá) de canjica amarela1 ½ litro de água4 xícaras (chá) de leite integral1 ½ xícara (chá) de açúcar5 Cravos da Índia200 g de castanha do Pará trituradas (reserve 4 castanhas inteiras para decoração) Modo de Preparo...
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Feijoada Vegetariana E Seus Acompanhamentos
Ingredientes 500 g de feijão preto 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem 1 xícara (chá) de cenoura cortada em cubos 1 xícara (chá) de cebola cortada em cubos 1 1/2 xícara (chá) de abóbora japonesa cortada em cubos 2 xícaras (chá)...
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