Abobrinhas Recheadas com Carne Moída
Receitas

Abobrinhas Recheadas com Carne Moída




Ingredientes:


Modo de preparo

  1. Corte as pontas das abobrinhas e depois corte-as ao meio no sentido do comprimento. 
  2. Retire o miolo com o auxílio de uma colher, deixando-as com o formato de uma barquinha. 
  3. Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. 
  4. Junte a cebola e o alho e frite. 
  5. Acrescente a carne moída e o miolo da abobrinha e deixe cozinhar bem, até o miolo da abobrinha desmanchar. 
  6. Tempere com sal e cheiro-verde picadinho. 
  7. Deixe secar bem e retire do fogo. 
  8. Encha as barquinhas, coloque-as em uma assadeira antiaderente e cubra com papel-alumínio. 
  9. Leve ao forno para assar por 15 minutos, ou até ficar cozido. sirva a seguir.


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