Receitas
Abobrinhas Assadas
Ingredientes
- 2 abobrinhas médias
- 1 dente de alho espremido
- 4 colheres (chá) de margarina
- 60g de pão cortado em cubos
- ½ colher (chá) de orégano
- sal a gosto
Modo de fazer:
- Corte as abobrinhas ao meio no comprimento.
- Coloque em saco plástico e leve ao forno microondas para cozinhar por 6 minutos na potência máxima.Retire do forno.
- Deixe esfriar, retire a polpa e pique. Reserve as cascas.
- Em um refratário doure a margarina e o alho por 1 a 2 minutos.
- Junte a polpa da abobrinha, o pão, o orégano, o sal e a pimenta se quiser.
- Misture levemente e recheie as cascas.
- Coloque as abobrinhas em refratário e volte ao forno por mais uns 2 minutos na potência máxima.
- Se quiser, salpique queijo ralado.
Tempo Total de preparo:
- 15 a20 minutos para preparar
- 9 a10 minutos no microondas
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