Receitas
Gerusa (Lu :-))
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CROQUETE CREMOSO DE FRANGOvia Culinária-Receitas - Culinarista Mauro Rebelo de [email protected] (Culinarista Mauro Rebelo) em 03/06/10 Miriam [c/foto]600ml de caldo do cozimento do peito de frango 600ml de leite integral...
- Bolo Salada De Frutas
INGREDIENTES: .2 copos (americano) de salada de frutas (maçã, banana, laranja e abacaxi picados) .3 xícaras (chá) de farinha de trigo .2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio .1 colher (chá) de sal .4 ovos .3 xícaras (chá) rasas...
- Bolo De Fuba Com Leite Condensado
INGREDIENTES: . 1 lata de leite condensado . 2 colheres (sopa) de margarina . 3 ovos . 1 xícara (chá) de fubá . 1 xícara (chá) de queijo minas ralado . 1/2 xícara (chá) de coco ralado . 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo . 2 xícaras (chá)...
- Bolo Sem Farinha Com Coco
Fazer um bolo sem farinha pode parecer impensável para alguns, mas se você pensar na quantidade de coco que vai nessa receita, irá entender a razão de não precisar da farinha de trigo. Como o coco ralado é seco (tem que usar o seco), ele irá fazer...
- Pavê De Abacaxi Com Coco - Receita Fácil
Acho que tanto em recheios de bolo como em pavês, a combinação abacaxi e coco é perfeita! Confira uma receita de pavê de abacaxi com coco que aprendi com a minha mãe e que até agora não achei outra melhor! Pavê de abacaxi com coco Pavê de...
Receitas
PÃO DOCE DE COCO DO EDU GUEDES
via Culinária-Receitas - Culinarista Mauro Rebelo de [email protected] (Culinarista Mauro Rebelo) em 19/04/10
Gerusa (Lu :-)) 
- com foto
Massa:
02 col. (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 xíc. chá de água
1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata)
1 xíc. (chá} de manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 30 min. (eu usei a máquina de fazer pão).
Recheio:
02 xíc. (chá) de coco ralado
1/2 xíc.(chá) de leite coco
1 ovo peneirado
3 colh. (sopa) de açúcar
Misture tudo e reserve.
Calda:
1 xícara de açucar de confeiteiro, 3 col sopa leite côco
Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.
Montagem:
Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 min.
Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie
Pão doce de coco - Edu Guedes
02 col. (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 xíc. chá de água
1 e 1/2 xíc. (chá) de leite condensado (1 lata)
1 xíc. (chá} de manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 30 min. (eu usei a máquina de fazer pão).
Recheio:
02 xíc. (chá) de coco ralado
1/2 xíc.(chá) de leite coco
1 ovo peneirado
3 colh. (sopa) de açúcar
Misture tudo e reserve.
Calda:
1 xícara de açucar de confeiteiro, 3 col sopa leite côco
Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.
Montagem:
Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 min.
Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie
Pão doce de coco - Edu Guedes
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CROQUETE CREMOSO DE FRANGOvia Culinária-Receitas - Culinarista Mauro Rebelo de [email protected] (Culinarista Mauro Rebelo) em 03/06/10 Miriam [c/foto]600ml de caldo do cozimento do peito de frango 600ml de leite integral...
- Bolo Salada De Frutas
INGREDIENTES: .2 copos (americano) de salada de frutas (maçã, banana, laranja e abacaxi picados) .3 xícaras (chá) de farinha de trigo .2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio .1 colher (chá) de sal .4 ovos .3 xícaras (chá) rasas...
- Bolo De Fuba Com Leite Condensado
INGREDIENTES: . 1 lata de leite condensado . 2 colheres (sopa) de margarina . 3 ovos . 1 xícara (chá) de fubá . 1 xícara (chá) de queijo minas ralado . 1/2 xícara (chá) de coco ralado . 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo . 2 xícaras (chá)...
- Bolo Sem Farinha Com Coco
Fazer um bolo sem farinha pode parecer impensável para alguns, mas se você pensar na quantidade de coco que vai nessa receita, irá entender a razão de não precisar da farinha de trigo. Como o coco ralado é seco (tem que usar o seco), ele irá fazer...
- Pavê De Abacaxi Com Coco - Receita Fácil
Acho que tanto em recheios de bolo como em pavês, a combinação abacaxi e coco é perfeita! Confira uma receita de pavê de abacaxi com coco que aprendi com a minha mãe e que até agora não achei outra melhor! Pavê de abacaxi com coco Pavê de...