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Torta de Chocolate com Pimenta (novela Além do Tempo) receita
Mais alguém ficou com água na boca ao ver a
torta de chocolate com pimenta da novela Além do Tempo? Enquanto a vilã Vitoria (Irene Ravache) pergunta com ar de má, qual foi o ingrediente que a cozinheira colocou na torta que a deixou tão peculiar. Após descobrir que era pimenta da Jamaica todos disseram que a
torta de chocolate com pimenta estava deliciosa! A torta nada mais é
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Torta de Chocolate com Pimenta - novela Além do Tempo / foto: Reprodução Globo |
Torta de Chocolate com Pimenta (novela Além do Tempo) receita
Categorias desta receita:
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-Festa do chocolate
-Receitas com pimenta
Ingredientes
- 125 g de manteiga amolecida
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- 100 g de açúcar em pó
- 1 colher de café de pimenta em pó (moa na hora pra intensificar o sabor)
- 250 g de chocolate em barra
- 100 ml de creme de leite fresco
Como fazer a torta de chocolate com pimenta da novela
- Misture a manteiga com as gemas, o açúcar e a pimenta em pó.
- Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria e misture-o à manteiga.
- Bata o creme de leite fresco em ponto médio (na hora em que formam pontas na batedeira).
- Bata as claras em neve e reserve.
- Acrescente o creme de leite batido à primeira mistura.
- Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
- Leve à geladeira por cerca de 5 horas.
- Decore como preferir (na novela foi usado morangos, mas pode ser raspas de chocolate ou mesmo uma ou duas pimentas dedo-de-moça inteiras)
- sirva gelado.
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Torta de Chocolate com Pimenta (novela Além do Tempo) receita |
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