Sufle de Cenoura
Receitas

Sufle de Cenoura





 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 cebola picada
. 2 dentes de alho amassados
. 2 xícaras (chá) de leite
. 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 3 gemas
. 2 cenouras grandes raladas
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
. 4 claras em neve
. Margarina para untar

Utensílios
. 6 ramequins  

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a manteiga, frite a cebola e o alho. Acrescente o leite com a farinha dissolvida. Mexendo sempre, acrescente as gemas, a cenoura ralada, o sal, a pimenta e deixe cozinhar até formar um creme. Desligue o fogo e deixe esfriar. Misture o queijo e delicadamente acrescente as claras em neve. Com a margarina, unte os ramequins, distribua o suflê e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.



loading...

-
BOLINHO DE ARROZvia coisinhas da dinda de Adriana em 28/05/08 - 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo- 1 xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado- 1 colher (sopa) de cebola...

- Bolo Charge Que Maravilhoso
.4 ovos .200 grs de margarina .2 xícaras (chá) de açúcar .1 xícara (chá) de leite .2 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo .1 colher (sopa) de fermento em póRecheio:  .1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão .1/2 lata...

- Bolo Musse De Maracujá é Opção Para O Lanche Da Tarde
Ingredientes: Cinco gemas Uma xícara (chá) de açúcar Essência de baunilha a gosto Cinco claras em neve Uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo Uma colher (sopa) de fermento em pó Uma xícara e meia (chá) de leite condensado Uma...

- Abóbora Ao Creme De Bacalhau
Ingredientes: 400 gr de bacalhau cozido sem pele e sem espinhas01 cebola ralada bem fina02 colheres de sopa de salsinha picada01 colher de sopa de cebolinha picada01 colher de sopa de pimentão vermelho picado03 colheres de sopa de tomate picado sem...

- Torta De Bis
Ingredientes200g de chocolate branco2 xícaras de leite integral1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1/2 colher (sopa) de maisena5 colheres (sopa) de açúcar2 caixas de bis branco3 ovos Modo de preparoSepare as claras...



Receitas








.