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Sucos de Abacaxi com Beterraba

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Ingredientes:

1/2 beterraba
3 fatias de abacaxi
água mineral com gás gelada
açúcar a gosto
mel (opcional)

Modo de fazer:

Descasque a beterraba e bata no liquidificador, junto com o abacaxi e um pouco de água filtrada.
Coe numa jarra, apertando bem com as costas de uma colher para extrair o máximo de suco.
Acrescente água mineral com gás e adoce, mexendo bem.
Se quiser, junte um pouco de mel.
Sirva em seguida.

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