Receitas
sopa cremosa de queijo
3 colher(es) (sopa) de margarina
1 unidade(s) de cebola
3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 litro(s) de leite
500 gr de queijo fundido
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 lata(s) de creme de leite
quanto baste de croûtons
| Frite a cebola na margarina, polvilhe a farinha sobre a cebola já frita. Mexa, até ficar dourada. Despeja o leite, aos poucos na cebola e bata no liquidificador. Volte para a panela, adicione o queijo, tempere com sal e pimenta. Deixe ferver alguns minutos ou até que o queijo derreta. Fora do fogo junte o creme de leite. Sirva bem quente acompanhado de crôutons. cybercook |
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Polpetone Ao Molho Madeira
500 gr de patinho moído(s) 2 dente(s) de alho amassado(s) 1 unidade(s) de ovo quanto baste de pão francês ralado(s) quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de sal 100 gr de mussarela em cubos pequenos 1 litro(s) de caldo de carne 1 colher(es)...
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Bife Recheado
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes: 600 gr de coxão-mole50 gr de bacon1 unidade(s) de cebola picada(s)50 gr de presunto magro2 unidade(s) de ovo1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)2 colher(es) (sopa)...
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Omelete De Abobrinha
Ingredientes 5 unidade(s) de ovo 1 colher(es) (chá) de sal 1 colher(es) (sopa) de água quanto baste de margarina para untar Acompanhamento 2 unidade(s) de abobrinha em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de óleo de milho...
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Bacalhau Especial Para A Semana Santa
INGREDIENTES 1/2 kg de bacalhau ling demolhado(s) 8 unidade(s) de batata em rodelas 1 lata(s) de creme de leite...
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Bolinho De Bacalhau
INGREDIENTES 600 gr de dessalgado(s) e desfiado(s) 400 gr de batata cozida(s) e espremida(s) 2 dente(s) de alho amassado(s) 1 unidade(s) de gema de ovo quanto baste de sal quanto baste de salsinha picada(s) quanto baste de farinha de trigo quanto...
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