Receitas
Eu tenho "chateado" os meus amigos para me enviarem fotos e receitas de coisinhas boas que façam para eu poder partilhar no meu blog.
- Postas De Salmão Em Papelote
Receita para 2 pessoas 2 postas de salmãosal q.b.sumo de 1 limãomassa de malagueta q.b.1 colher (chá) de massa de alhoazeite q.b.rodelas de limãotomilho ou outras ervas aromáticas (facultativo) Tempere o salmão com sal, sumo de 1 limão, massa...
- Batatas Na Prata...uma Sugestão De Acompanhamento
Esta sugestão serve de acompanhamento para inúmeras receitas, quer sejam de carne ou de peixe. Utilizei batata branca e batata doce, mas poderão também cozinhar legumes desta forma, ou seja, envoltos em papel de alumínio e cozinhados diretamente...
- Salmão Ao Vapor - Bimby
Cá em casa todos gostamos muito de salmão, pois para além de ser muito saboroso, é muito versátil (comemos com massa, com arroz, com batata, cozido, grelhado, ao vapor) e ainda mais fácil de confecionar. A minha filhota adora pois diz que é o...
- Fishcakes Da Guida
Estou sempre a pedir aos meus amigos para me enviarem fotos e receitas dos pratos favoritos deles e desta vez foi a minha amiga Guida que me enviou uma receita de "fishcakes" (pasteis de peixe) tipicamente britânico (não estivesse ela em terras de...
- Filé De Salmão Ao Forno Facílimo
Muito bom! Super simples e saboroso INGREDIENTES 500 g de filé de salmão Azeitonas fatiadas sem caroçoOrégano 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu) Sal a gosto Azeite a gosto Limão Papel alumínio 1/2 cebola fatiada MODO DE PREPARO Lave o salmão...
Receitas
Robalo em papelote
Eu tenho "chateado" os meus amigos para me enviarem fotos e receitas de coisinhas boas que façam para eu poder partilhar no meu blog.Esta receita foi-me enviada pela minha querida amiga Rita Azedo. Eu já experimentei e ficou delicioso.
Aqui vai a receita:
Espalha-se um pouco de azeite no papel de alumínio. Lava-se bem o peixe e coloca-se por cima do azeite. Polvilha-se com um pouco de sal. Cortam-se todos os vegetais que nos apetecer (cenoura, courgette, couve lombarda, pimentos) e espalham-se dentro e por cima do peixe. Juntam-se uns grãos de pimenta e umas ervas aromáticas (salsa,coentros, poejo, tomilho) e rega-se com mais um fiozinho de azeite. Fecha-se o papel de alumínio e vai ao forno entre 15 a 20 minutos (depende do tamanho do peixe).
Pode-se fazer com outros peixes como truta, dourada, ...
Aqui vai a receita:
Espalha-se um pouco de azeite no papel de alumínio. Lava-se bem o peixe e coloca-se por cima do azeite. Polvilha-se com um pouco de sal. Cortam-se todos os vegetais que nos apetecer (cenoura, courgette, couve lombarda, pimentos) e espalham-se dentro e por cima do peixe. Juntam-se uns grãos de pimenta e umas ervas aromáticas (salsa,coentros, poejo, tomilho) e rega-se com mais um fiozinho de azeite. Fecha-se o papel de alumínio e vai ao forno entre 15 a 20 minutos (depende do tamanho do peixe).
Pode-se fazer com outros peixes como truta, dourada, ...
Esta receita para além de muito saborosa é muito saudável. Experimentem.
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- Postas De Salmão Em Papelote
Receita para 2 pessoas 2 postas de salmãosal q.b.sumo de 1 limãomassa de malagueta q.b.1 colher (chá) de massa de alhoazeite q.b.rodelas de limãotomilho ou outras ervas aromáticas (facultativo) Tempere o salmão com sal, sumo de 1 limão, massa...
- Batatas Na Prata...uma Sugestão De Acompanhamento
Esta sugestão serve de acompanhamento para inúmeras receitas, quer sejam de carne ou de peixe. Utilizei batata branca e batata doce, mas poderão também cozinhar legumes desta forma, ou seja, envoltos em papel de alumínio e cozinhados diretamente...
- Salmão Ao Vapor - Bimby
Cá em casa todos gostamos muito de salmão, pois para além de ser muito saboroso, é muito versátil (comemos com massa, com arroz, com batata, cozido, grelhado, ao vapor) e ainda mais fácil de confecionar. A minha filhota adora pois diz que é o...
- Fishcakes Da Guida
Estou sempre a pedir aos meus amigos para me enviarem fotos e receitas dos pratos favoritos deles e desta vez foi a minha amiga Guida que me enviou uma receita de "fishcakes" (pasteis de peixe) tipicamente britânico (não estivesse ela em terras de...
- Filé De Salmão Ao Forno Facílimo
Muito bom! Super simples e saboroso INGREDIENTES 500 g de filé de salmão Azeitonas fatiadas sem caroçoOrégano 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu) Sal a gosto Azeite a gosto Limão Papel alumínio 1/2 cebola fatiada MODO DE PREPARO Lave o salmão...