Receitas
Ingredientes para a massa
2 ovos
250gr de farinha (usei farinha para bolos)
4 colheres de sopa de manteiga
1colher se sopa de açúcar (facultativo)
Ingredientes para o recheio
3 lombinhos de salmão cozinhado
2 ovos
1 pacote de natas light
1 pacote de três queijos
Para preparar a massa, misturei todos os ingredientes numa tigela. Amassei um pouco até estarem fundidos. Untei uma tarteira grande com óleo em spray, mas pode-se usar manteiga ou margarina.
Espalmei a massa no centro da tarteira e fui esticando-a com as mãos até chegar aos lados da tarteira.
Desfiz grosseiramente com as mãos o salmão e coloquei-o por cima da massa.
Espalhei a mistura dos três queijos por cima do salmão.
À parte, com a batedeira, misturei os ovos com o pacote de natas. Verti-os para a tarte, certificando-me que a mistura ficava equitativamente distribuída.
Levei ao forno, previamente aquecido, cerca de meia hora, até a massa estar cozida e a tarte douradinha.
Um bom domingo!
Patrícia
- Tarte De Queijo E Fiambre
Massa:250 g de farinha 150 g de margarina ou manteiga 1 ovo Amasse muito bem todos os ingredientes e com a ajuda das mãos estenda a massa numa tarteira untada com manteiga. Recheio:200 g de queijo 200 g de fiambre 400 ml de natas 4 ovos Sal q.b. ...
- Tarte De Delícias Do Mar
Massa Folhada ou Quebrada de compra1 cebolaAzeite1 pacote de de Delícias do Mar (250 gramas )2 ovos1 colher de farinha2 caixas de natas (400 ml)Salsa picadaSal q.b.Pimenta q.b.Unta-se a tarteira com manteiga e forra-se com a massa folhada. Leva-se ao...
- Quiche De Vegetais
Este quiche foi feito pela minha Amiga Eduarda Soares e foi uma receita do nosso piquenique... Ingredientes 1 base de massa folhada 1 pacote de natas 5 ovos 1 cebola pequena 1/2 chávena de azeitonas descaroçadas 1 alho francês pequeno 1 chávena de...
- Tarte De Espargos, Bacon E Cogumelos
Tenho que confessar que tive ajuda para fazer esta tarte: foi o meu filho, com a sua Bimby "pequinina", que misturou os ovos com as natas e o cebolinho. Ele adora sentir-se útil e sente-se importante por ter uma Bimby, igual à da mãe, que faz os...
- Tarte De Frango, Cogumelos E Alho FrancÊs
A receita que vos trago hoje lembra-me piqueniques, almoços de Sábado e… restos de churrasco. Quando tenho sobras de frango, o destino é quase sempre esta tarte, pois sei que é um prato seguro, que resulta sempre. Desde que tenho Bimby, faço sempre...
Receitas
Quiche de Salmão
Ando mesmo em sintonia com a Ilídia no que toca a transformar o pouco em muito.
O milagre da multiplicação aconteceu também hoje aqui neste blog.
Transformei 3 lombinhos de salmão, que tinha confecionado na Actifry, numa quiche salgada.
Este foi o jantar de 8 pessoas, duas das quais crianças.
Acompanhei a quiche com salada de alface, cebola e tomate, polvilhada com ervas e regada com azeite.
O Verão solicita refeições leves.
Espero que gostem da sugestão.
O milagre da multiplicação aconteceu também hoje aqui neste blog.
Transformei 3 lombinhos de salmão, que tinha confecionado na Actifry, numa quiche salgada.
Este foi o jantar de 8 pessoas, duas das quais crianças.
Acompanhei a quiche com salada de alface, cebola e tomate, polvilhada com ervas e regada com azeite.
O Verão solicita refeições leves.
Espero que gostem da sugestão.
Ingredientes para a massa
2 ovos
250gr de farinha (usei farinha para bolos)
4 colheres de sopa de manteiga
1colher se sopa de açúcar (facultativo)
Ingredientes para o recheio
3 lombinhos de salmão cozinhado
2 ovos
1 pacote de natas light
1 pacote de três queijos
Para preparar a massa, misturei todos os ingredientes numa tigela. Amassei um pouco até estarem fundidos. Untei uma tarteira grande com óleo em spray, mas pode-se usar manteiga ou margarina.
Espalmei a massa no centro da tarteira e fui esticando-a com as mãos até chegar aos lados da tarteira.
Desfiz grosseiramente com as mãos o salmão e coloquei-o por cima da massa.
Espalhei a mistura dos três queijos por cima do salmão.
À parte, com a batedeira, misturei os ovos com o pacote de natas. Verti-os para a tarte, certificando-me que a mistura ficava equitativamente distribuída.
Levei ao forno, previamente aquecido, cerca de meia hora, até a massa estar cozida e a tarte douradinha.
Um bom domingo!
Patrícia
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Massa:250 g de farinha 150 g de margarina ou manteiga 1 ovo Amasse muito bem todos os ingredientes e com a ajuda das mãos estenda a massa numa tarteira untada com manteiga. Recheio:200 g de queijo 200 g de fiambre 400 ml de natas 4 ovos Sal q.b. ...
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Tenho que confessar que tive ajuda para fazer esta tarte: foi o meu filho, com a sua Bimby "pequinina", que misturou os ovos com as natas e o cebolinho. Ele adora sentir-se útil e sente-se importante por ter uma Bimby, igual à da mãe, que faz os...
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