Receitas
Pastel de Forno
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Imagem Meramente Ilustrativa |
Ingredientes
Massa- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de amido de milho
- - 100g de margarina
- - 2 ovos inteiros
- - 1 colher (chá) de sal
- - 1 gema para pincelar
Modo de preparo
Massa- Numa tigela, coloque a farinha e o amido de milho, abra uma cova, acrescente a margarina, o sal e os ovos.
- Vá misturando até formar uma massa maleável e lisa.
- Abra a massa com o rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, corte com o cortador do tamanho desejado, adicione o recheio e feche unindo as pontas.
- Coloque numa assadeira untada, pincele com a gema e leve para assar até corar ligeiramente (mais ou menos 15 a 20 minutos - no máximo - em forno médio - 189ºC).
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Buñuelos
Ingredientes: 2/3 de xícara (chá) de açúcarraspas de 1 limão3 ovos bem batidos1 xícara (chá) de água farinha de trigo (cerca de 650 g)1 kg de manteigaaçúcar e canela, ou mel, ou calda de sua preferência Modo de preparo: Na batedeira, misture...
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Biscoito Casadinho
INGREDIENTES 1 xíc de maisena1/2 xíc de fécula de batata1/2 xíc de creme de arroz1/2 cc de fermento1/2 xíc de açúcar1/2 tablete de margarina culinária (50g)1 ovo Recheio: Geléia, doce de frutas em pasta ou doce de leite. MODO DE PREPARAR: Misture...
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Esfiha De Folha De Couve – Flor
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes Massa 1 ½ colher (sopa) fermento biológico2 colheres (sopa) açúcar1 xícara (chá) água morna5 colheres (sopa) óleo½ colher (sopa) sal4 xícaras (chá) farinha de trigo1 gema Recheio 1 ½ xícara (chá)...
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Bolo De Fubá Cremoso
Imagem Meramente Ilustrativa Ingredientes 4 ovos4 xícaras (chá) leite3 xícaras (chá) açúcar2 xícaras (sopa) margarina2 xícaras (chá) amido de milho1 xícara (chá) fubá1 colher (sopa) fermento em pó1 xícara (chá) coco ralado2 xícaras (chá)...
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Risoles
Ingredientes: - 1 copo de leite- 1 copo de farinha de trigo- 1 colher, das de chá, bem cheia de manteiga- 1 colher, das de chá, rasa, de sal- 2 a 3 ovos- farinha de rosca Modo de Preparo: Leve a manteiga com o leite ao fogo e assim que ferver, acrescente,...
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