Receitas
- Pães De Sementes Com Queijinhos A Vaca Que Ri
Pãezinhos deliciosos para o lanche, que fiz para responder ao desafio Com A Vaca Que Ri sabe bem regressar às aulas. São esplêndidos estes queijos! Já tinha uma receita com eles aqui... Ora então, para nove belos pães,...
- Pão De Pistáchios E Sementes De Girassol
Ah, ela sempre panifica! A fotografia não lhe faz justiça, mas este pão ficou muito bom, fofíssimo, levemente adocicado. Como fiz: 500 g de farinha para pão branco Continente, 2 colheres de sopa de óleo de girassol, 300 ml de água, 1 mão cheia...
- Lasanha De Soja, Pesto E Cogumelos
150g de nacos de soja2 colheres (sopa) de óleo6 dentes de alhomolho de soja q.b.azeite q.b.2 cebolas picadas200g de cogumelos laminados 1 copo de vinho branco3 colheres (sopa) de molho pesto sal q.b.pimenta q.b.6 folhas de lasanha (das que não precisam...
- Roscas Ou Rosquilhas Da Minha Avó
Estas rosquilhas ou roscas eram tradição cá em casa quando se acendia o forno de lenha para, por altura da Páscoa, se confeccionarem os tradicionais folares. Muitas vezes eram feitas com sobras da massa de folar. Outras vezes eram feitas no...
- Pão De Centeio Com Sementes De Alcarávia
Estou a escrever esta mensagem e ainda a sentir o cheirinho delicioso que ficou em casa depois de ter feito este pão. Descobri esta receita do Dan Lepard por acaso. Tenho um dos livros dele onde há vários pães de centeio, mas esta em particular...
Receitas
Pão de soja
O pão é mesmo fácil: bastou-me misturar 500 g de farinha de soja (marca Continente) com 350 ml de água e 2 colheres de sopa de óleo (usei de girassol), deixar repousar umas 2 horas, moldar os pães, deixar repousar mais uns 30 minutos (os tempos da receita da embalagem eram mais longos, mas os convivas estavam quase a chegar…) e cozer no forno a 200 ºC durante 20 minutos. Como diz a minha grande amiga Luísa, menhame!!!
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- Pães De Sementes Com Queijinhos A Vaca Que Ri
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- Pão De Pistáchios E Sementes De Girassol
Ah, ela sempre panifica! A fotografia não lhe faz justiça, mas este pão ficou muito bom, fofíssimo, levemente adocicado. Como fiz: 500 g de farinha para pão branco Continente, 2 colheres de sopa de óleo de girassol, 300 ml de água, 1 mão cheia...
- Lasanha De Soja, Pesto E Cogumelos
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- Roscas Ou Rosquilhas Da Minha Avó
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- Pão De Centeio Com Sementes De Alcarávia
Estou a escrever esta mensagem e ainda a sentir o cheirinho delicioso que ficou em casa depois de ter feito este pão. Descobri esta receita do Dan Lepard por acaso. Tenho um dos livros dele onde há vários pães de centeio, mas esta em particular...