Receitas
Massa Elastica
Mass Elastic
Ingredientes:- 2.½ xícaras de chá de açúcar de confeiteiro impalpável
- 01 colher de chá de c.m.c - (carboximetilcelulose sódica)
- 01 colher de chá de glucose
- 03 colheres de sopa de água
ingredients:
- 2. ½ cups of sugar with icing icing
- 01 teaspoon of tea cmc - (sodium carboxymethylcellulose)
- 01 tea spoon of glucose
- 03 tablespoons water
Modo de preparo:- Peneire o açúcar de confeiteiro com o c.m.c. - (carboximetilcelulose sódica).
- Reserve, dissolva a glucose na água.
- Misture o açúcar de confeiteiro com a glucose dissolvida.
- Amasse até obter uma massa consistente, deixe descansar em pote tampado por 06 horas
Preparation:
- Sift the icing sugar with the c.m.c. - (Sodium carboxymethylcellulose).
- Reserve, glucose dissolved in water.
- Mix the icing sugar with dissolved glucose.
- Knead until a consistent dough, let stand in covered pot for 06 hours
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