Receitas
Neste caso, pouca maionese. Fica bom na mesma e não faz subir o “colorau”!
- Maionese De Pescada, Camarão E Vieiras
Que maravilha: descobri que o meu termoventilador também serve de ventoinha! Que fresquiiiiinho!!! Agora sim! O jantar (fresquinho) de sábado baseou-se num prato de que gosto muito de um restaurante-confeitaria daqui perto, no Porto, a “Cunha”...
- Filetes De Panga Com Salada Russa
Ingredientes 1 filete por pessoa, partido ao meio Sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho picados 4 batatas médias cortadas aos cubos 2 cenouras cortadas aos cubos 1/2 pacote de feijão-verde 1 lata de milho Polme 1 cerveja Sal e pimenta q.b. Salsa seca...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- O Petisco Do Tó
Este fim de semana tive festinha de aniversário da minha primita L. Estas festas são sempre muito bem preparadas pelos meus primos e têm sempre novidades. Desta vez fiquei de olho mal vi estas entradinhas e quando as provei, rendi-me. Primeiro porque...
- Fondue
Já andava para experimentar fazer um fondue há muito tempo e esta semana comprei uma revista só com receitas para fondue (Receitas de Sucesso) que deu para tirar umas ideias e finalmente experimentei. Utilizei carne de peru, vaca e porco cortada aos...
Receitas
Maionese de salmão
Neste caso, pouca maionese. Fica bom na mesma e não faz subir o “colorau”!
Água a ferver temperada com sal, pimenta branca e azeite, e lá dentro ervilhas, feijão-verde e castanhas (congeladas da silva). 10 minutos depois, retira-se, e vai a cozer batata aos cubos, ovos e salmão. Mais 10 minutos e também já está. Enquanto tudo isto arrefece, mistura-se maionese com um pouco de ketchup, e pica-se pimento vermelho, cebolinhas e beterraba de conserva, para colocar por cima, depois de tudo envolvido na maionese.
E agora vou fazer como estes anjinhos: dormir!
Estes momentos são raros: a gata grande não grama lá muito a pequena :(
Estes momentos são raros: a gata grande não grama lá muito a pequena :(
loading...
- Maionese De Pescada, Camarão E Vieiras
Que maravilha: descobri que o meu termoventilador também serve de ventoinha! Que fresquiiiiinho!!! Agora sim! O jantar (fresquinho) de sábado baseou-se num prato de que gosto muito de um restaurante-confeitaria daqui perto, no Porto, a “Cunha”...
- Filetes De Panga Com Salada Russa
Ingredientes 1 filete por pessoa, partido ao meio Sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho picados 4 batatas médias cortadas aos cubos 2 cenouras cortadas aos cubos 1/2 pacote de feijão-verde 1 lata de milho Polme 1 cerveja Sal e pimenta q.b. Salsa seca...
- Paté De Delícias
Ingredientes 6 delícias 1 ovo cozido 1/2 cebola 3 c.s. maionese 3 c.s. salsa picada Sal e pimenta preta ou branca q.b. Pica-se miudinho as delicias, o ovo e a cebola, mistura-se bem com a maionese e com a salsa. Tempera-se com pimenta e rectifica-se...
- O Petisco Do Tó
Este fim de semana tive festinha de aniversário da minha primita L. Estas festas são sempre muito bem preparadas pelos meus primos e têm sempre novidades. Desta vez fiquei de olho mal vi estas entradinhas e quando as provei, rendi-me. Primeiro porque...
- Fondue
Já andava para experimentar fazer um fondue há muito tempo e esta semana comprei uma revista só com receitas para fondue (Receitas de Sucesso) que deu para tirar umas ideias e finalmente experimentei. Utilizei carne de peru, vaca e porco cortada aos...