Receitas
Ontem apeteceu-me algo diferente, saboroso e com calorias ;-) Pus-me a inventar e este foi o resultado. O meu maridinho adorou.
Cozi lacinhos que pus no fundo de um pirex. Refoguei uma cebola e 3 dentes de alho com azeite. De seguida adicionei pimento vermelho, cenoura, courgette e cogumelos frescos. Numa frigideira ao lado fritei miolo de camarão com 5 dentes de alho, que depois adicionei aos legumes e ainda misturei um pacote de natas (light). Mesmo antes de pôr por cima dos lacinhos, juntei coentros picados. Finalmente pus queijo ralado e levei ao forno a gratinar.
- Filetes De Pescada No Forno Com Molho De Marisco
6-8 filetes de pescada1 pacote de sopa instantânea creme de marisco250 gramas de miolo de camarão2 cebolasazeite q.b.2 caixas de natas (400ml)No fundo dum pirex grande coloque as cebolas cortada às rodelas e regue com azeite. Verta o conteúdo do...
- Gratinado De Frango Com Búzios
Tinha no frigorífico resto de frango que ninguém queria comer por isso resolvi fazer um gratinado.Cozi os búzios com muita água, uns dentes de alho e sal.Piquei uma cebola e pus com azeite numa frigideira, deixei murchar. Juntei uma lata de cogumelos...
- Salada De Quinoa E Legumes Salteados
Hoje trago-vos uma salada leve e saudável, que pode servir de refeição principal ou de acompanhamento. Usei quinoa, mas creio que também resultará com cuscuz, millet ou arroz selvagem. Espero que gostem. 1 chávena de quinoa1 chávena de cenouras...
- Risotto De Cogumelos “à Portuguesa”
Este risotto ficou delicioso. Aqui vai a receita: Estrugi bem 2 cebolas médias em azeite. Adicionei de seguida umas boas porções de salpicão e bacon (também poderá levar entrecosto em vinha de alho). Quando os enchidos ficaram fritos, adicionei...
- Esparguete Tricolor Com Legumes
Esta receita é uma das mais repetidas cá em casa pois é simples (dá sempre para improvisar), saborosa e "light". O esparguete tricolor que eu compro é o da milaneza gourmet (é óptimo) e depois junto os legumes que tenho por casa. Desta vez levou...
Receitas
Lacinhos gratinados com camarão e legumes
Ontem apeteceu-me algo diferente, saboroso e com calorias ;-) Pus-me a inventar e este foi o resultado. O meu maridinho adorou.Cozi lacinhos que pus no fundo de um pirex. Refoguei uma cebola e 3 dentes de alho com azeite. De seguida adicionei pimento vermelho, cenoura, courgette e cogumelos frescos. Numa frigideira ao lado fritei miolo de camarão com 5 dentes de alho, que depois adicionei aos legumes e ainda misturei um pacote de natas (light). Mesmo antes de pôr por cima dos lacinhos, juntei coentros picados. Finalmente pus queijo ralado e levei ao forno a gratinar.
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- Filetes De Pescada No Forno Com Molho De Marisco
6-8 filetes de pescada1 pacote de sopa instantânea creme de marisco250 gramas de miolo de camarão2 cebolasazeite q.b.2 caixas de natas (400ml)No fundo dum pirex grande coloque as cebolas cortada às rodelas e regue com azeite. Verta o conteúdo do...
- Gratinado De Frango Com Búzios
Tinha no frigorífico resto de frango que ninguém queria comer por isso resolvi fazer um gratinado.Cozi os búzios com muita água, uns dentes de alho e sal.Piquei uma cebola e pus com azeite numa frigideira, deixei murchar. Juntei uma lata de cogumelos...
- Salada De Quinoa E Legumes Salteados
Hoje trago-vos uma salada leve e saudável, que pode servir de refeição principal ou de acompanhamento. Usei quinoa, mas creio que também resultará com cuscuz, millet ou arroz selvagem. Espero que gostem. 1 chávena de quinoa1 chávena de cenouras...
- Risotto De Cogumelos “à Portuguesa”
Este risotto ficou delicioso. Aqui vai a receita: Estrugi bem 2 cebolas médias em azeite. Adicionei de seguida umas boas porções de salpicão e bacon (também poderá levar entrecosto em vinha de alho). Quando os enchidos ficaram fritos, adicionei...
- Esparguete Tricolor Com Legumes
Esta receita é uma das mais repetidas cá em casa pois é simples (dá sempre para improvisar), saborosa e "light". O esparguete tricolor que eu compro é o da milaneza gourmet (é óptimo) e depois junto os legumes que tenho por casa. Desta vez levou...