Doce de Casca de Melancia
Receitas

Doce de Casca de Melancia



Ingredientes


Modo de Preparo

  1. Retire a casca verde da melancia, utilizando apenas a polpa branca. 
  2. Rale em ralador grosso e reserve. 
  3. Faça uma calda com o açúcar, a água e o cravo. 
  4. Acrescente a casca da melancia ralada e deixe cozinhar até apurar.
  5. Mantenha no fogo baixo, mexendo de vez em quando até os pedaços de melancia ficarem transparentes.
  6. Depois de frio, guarde em pote fechado na geladeira.



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