Receitas
Curry Vegetal
Ingredientes- 1 cebola grande
- 3 tomates médios picados
- Meia couve-flor, lavada e cortada em buquês
- 1 cenoura fatiada
- Pimenta de cheiro verde
- 1 lata de ervilhas
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Óleo vegetal
Modo de Preparo
- Aqueça 80ml de óleo numa frigideira e frite a cebola por alguns minutos.
- Adicione os tomates, cenouras e couve-flor e frite por 10 minutos.
- Adicione a pimenta de cheiro. Adicione o curry em pó e um pouco de sal.
- Cozinhe por 5 a 10 minutos.
- Adicione a ervilha enlatada, incluindo a água da lata, as folhas de louro e o extrato de tomate.
- Cubra com água,
- ferva e deixe esfriar por 30 minutos.
- Sirva com arroz.
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Ensopado De Lentilhas
Ingredientes3 colh. (sopa) de azeite de oliva2 cebolas picadas4 cenouras em rodelas4 talos de salsão fatiados1 dente de alho amassado1 folha de louro500g de tomates2 xic. (chá) de suco de tomate6 xic. (chá) de água300g de lentilhas2 colh. (sopa)...
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Arroz Com Milho E Ervilhas
Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz parboilizado½ lata de ervilhas½ lata de milho verde1 colher (chá) de tempero completo2 ½ xícara (chá) de água Modo de Preparo Ferva a água com o milho, a ervilha e os temperos.Quando a água estiver fervendo,...
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Arroz Com Ovo E Salsinha
Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz parboilizado2 ½ xícaras (chá) de água1 colher (chá) de tempero completo1 ovo cozido e picado1 colher (sopa) de salsinha picada com a facaModo de Preparo Ferva a água misturada com o tempero.Adicione o arroz.Quando...
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Masala
Ingredientes 2 cebolas grandes em quatro partes2 tomates médios em quatro partes2 colheres de sopa de pasta de alho1 colher de sopa de pasta de gengibre2 colheres de sopa de coentro em pó1 colher de sopa de cominho em pó1 colher de sopa de pimenta...
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Delícia De Banana
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