Receitas
Creme de Milho Verde

Rendimento
4 porções
Ingredientes
• 1 lata(s) de milho verde
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 250 ml de leite
• 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 lata(s) de creme de leite
Modo de preparo
Coloque uma panela no fogo e aqueça.
Junte a margarina e deixe derreter.
Acrescente a cebola e refogue.
Junte o milho verde e refogue por 2 minutos.
Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente.
Deixe ferver por um minuto.
Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela. Mexa bem, até engrossar.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar.
Assunto
- Ensopado Cremoso
1/2 litro de caldo de carne . 300 g de coxão mole cortado em cubos . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola média picada . 2 tomates sem pele e sem sementes . 1 cenoura cortada em palitos . 150 g de cogumelo fresco cortados em fatia . 1/2 xícara...
- Fricassê Saboroso De Frango
Ingredientes 1 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados1 lata de creme de leite1 copo de requeijão1 lata de milhoA mesma medida (lata) de leite2 colheres (sopa) de amido de milho200 g de mussarela50 g de queijo parmesão raladoBatata palhaMODO...
- Creme De Abacaxi
Ingredientes 1 abacaxi grande 1 lata de leite condensado 500 ml de leite 1 lata de creme de leite 3 ovos açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho Modo de preparo Bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho no liquidificador, leve...
- Pavê De Pêssego
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • A mesma medida (da lata) de leite • 2 colheres de amido de milho • 1 pacote de biscoito maisena • 1 lata de pêssego ou fruta de sua preferência Modo de Preparo 1. Leva ao fogo o leite condensado...
- Requeijão Cremoso Caseiro
Ingredientes: 1 lata de milho 1 cebola roxa picada 1 litro de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 100g de manteiga 1 sachê de tempero sabor galinha 1 copo de requeijão de 250g 1 colher (chá) de noz moscada 1 lata de creme de leite 1 Kg frango...
Receitas
Creme de Milho

Rendimento
4 porções
Ingredientes
• 1 lata(s) de milho verde
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 250 ml de leite
• 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 lata(s) de creme de leite
Modo de preparo
Coloque uma panela no fogo e aqueça.
Junte a margarina e deixe derreter.
Acrescente a cebola e refogue.
Junte o milho verde e refogue por 2 minutos.
Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente.
Deixe ferver por um minuto.
Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela. Mexa bem, até engrossar.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar.
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- Ensopado Cremoso
1/2 litro de caldo de carne . 300 g de coxão mole cortado em cubos . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola média picada . 2 tomates sem pele e sem sementes . 1 cenoura cortada em palitos . 150 g de cogumelo fresco cortados em fatia . 1/2 xícara...
- Fricassê Saboroso De Frango
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- Creme De Abacaxi
Ingredientes 1 abacaxi grande 1 lata de leite condensado 500 ml de leite 1 lata de creme de leite 3 ovos açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho Modo de preparo Bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho no liquidificador, leve...
- Pavê De Pêssego
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado • A mesma medida (da lata) de leite • 2 colheres de amido de milho • 1 pacote de biscoito maisena • 1 lata de pêssego ou fruta de sua preferência Modo de Preparo 1. Leva ao fogo o leite condensado...
- Requeijão Cremoso Caseiro
Ingredientes: 1 lata de milho 1 cebola roxa picada 1 litro de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho 100g de manteiga 1 sachê de tempero sabor galinha 1 copo de requeijão de 250g 1 colher (chá) de noz moscada 1 lata de creme de leite 1 Kg frango...