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Brigadeiro de Pinhão, receita

Veja uma receita de brigadeiro de pinhão para dar um toque diferente à sua festa junina (perfeito também para quem faz aniversário nessa época), daquelas que você pensa: "Deu trabalho, mas valeu a pena"!

Brigadeiro de pinhão, receita

Brigadeiro de pinhão/foto

Atenção! estou fazendo a receita AGORA e a foto já já estará aqui.

Categorias desta receita:
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- receitas com pinhão.

Ingredientes

200 g de pinhão cozido e descascado
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 latas de leite condensado
100g de cobertura Premium Sabor chocolate branco
2 colheres de sopa de farinha de trigo
30 gramas de açúcar de confeiteiro

Como fazer o brigadeiro de pinhão

cozinhe o pinhão em panela de pressão por 35 minutos
espere esfriar e descasque
bata-os com metade do creme de leite até obter um creme
reserve
em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a cobertura branca e a farinha e o creme batido
leve ao fogo até soltar da panela
coloque numa tigela e após esfriar passe no açúcar de confeiteiro em cacau em pó - como na foto - (ou em farinha de amendoim) enrolando em formato de brigadeiro.

Obs.: Esta receita é da Mavalério

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