Receitas
Por Luciana Betenson
Bolo de pinhão
1 kg de pinhão cozido com casca (650 g de pinhão cozido sem casca)
1 ½ xíc (chá) de açúcar
1 xíc (chá) de manteiga em temp. ambiente
6 ovos
1 xíc (chá) de farinha de rosca
½ col (sopa) de fermento em pó
1 col (chá) de baunilha
- Bolo De Pinhao Nestle
1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente1 lata de LEITE MOÇA®4 gemas1 pitada de sal1 xícara (chá) de pinhão cozido e moído1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pó4 claras em nevemanteiga...
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Ingredientes 1 kg de pinhão cozido e descascado1 maço de salsinha1 cebola grandeAzeiteSalVinagre Modo de Preparo Corte o pinhão em pequenas tiras e a cebola. Misture o pinhão, a cebola e o tempero verde em um recipiente. Por fim, acrescente...
- Pinhão Cozido Na Pressão
Ingredientes 1 kg de pinhão 1 litro de água 1/4 xícara de sal Modo de preparo Lave bem os pinhões em bastante água corrente. Ponha os pinhões com a água e o sal na panela de pressão. Feche a panela e leve ao fogo alto. Assim que a panela começar...
Receitas
BOLO DE PINHÃO
Bolo de pinhão em agradecimento pela acolhida no feriado
via Rosmarino e Prezzemolo de Luciana B. em 20/06/09
Por Luciana Betenson
Bolo de pinhão
1 kg de pinhão cozido com casca (650 g de pinhão cozido sem casca)
1 ½ xíc (chá) de açúcar
1 xíc (chá) de manteiga em temp. ambiente
6 ovos
1 xíc (chá) de farinha de rosca
½ col (sopa) de fermento em pó
1 col (chá) de baunilha
Ligue o forno a 180º.
Moa no processador ou no moedor de carne os pinhões cozidos e descascados.
Reserve.
Bata as claras em neve.
Reserve também.
Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo.
Junte as gemas, uma a uma, batendo bem.
À parte, misture o pinhão moído com a farinha de rosca e o fermento em pó.
Junte a mistura de pinhão ao creme de manteiga, acrescente a baunilha e bata mais um pouco.
Pare de bater e junte delicadamente as claras em neve.
Coloque em uma forma grande de buraco no meio, untada e enfarinhada, e leve para assar por aproximadamente 45 minutos.
FONTE: http://rosmarinoeprezzemolo.blogspot.com/2009/06/bolo-de-pinhao-em-agradecimento-pela.html
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- Bolo De Pinhao Nestle
1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente1 lata de LEITE MOÇA®4 gemas1 pitada de sal1 xícara (chá) de pinhão cozido e moído1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pó4 claras em nevemanteiga...
- Receita De Bolo De Pinhão De Liquidificador Muito Fofo Passo A Passo Com Fotos!
Confesso que quando pensei em fazer uma receita de bolo de pinhão de liquidificador, minha ideia era oferecer uma receita com pinhão, mas não me animei tanto em como seria seu gosto, textura e aparência. Mas para minha surpresa, a receita...
- Brigadeiro De Pinhão, Receita
Veja uma receita de brigadeiro de pinhão para dar um toque diferente à sua festa junina (perfeito também para quem faz aniversário nessa época), daquelas que você pensa: "Deu trabalho, mas valeu a pena"! Brigadeiro de pinhão, receitaBrigadeiro...
- Salada De Pinhão
Ingredientes 1 kg de pinhão cozido e descascado1 maço de salsinha1 cebola grandeAzeiteSalVinagre Modo de Preparo Corte o pinhão em pequenas tiras e a cebola. Misture o pinhão, a cebola e o tempero verde em um recipiente. Por fim, acrescente...
- Pinhão Cozido Na Pressão
Ingredientes 1 kg de pinhão 1 litro de água 1/4 xícara de sal Modo de preparo Lave bem os pinhões em bastante água corrente. Ponha os pinhões com a água e o sal na panela de pressão. Feche a panela e leve ao fogo alto. Assim que a panela começar...