Receitas
Bolo de bolacha com mousses de chocolate
Ah, maravilha! Devia estar a trabalhar, tenho tanto que fazer, mas vou sacar 15 minutinhos para isto!
Foi a terceira vez que fiz bolo de bolacha. Da primeira vez correu mal; da segunda, correu mal, mas estava bom; da terceira, correu mal, ficou achatado, mas estava (ainda está…) delicioso!
Ora então:
Deixa-se arrefecer café forte
Prepara-se uma mousse de chocolate instantânea "normal", com mais um pouco de leite do que nas instruções (300 ml)
As bolachas maria dão um rápido mergulho no café frio e espraiam-se de seguida num prato, em número de 6
Por cima delas, vai uma camadinha de mousse
Mais bolachas mergulhadas em café
Mais mousse
Etc.
Etc.
Acaba-se a santa mousse e prepara-se a de chocolate branco
Vai a bela mousse branca em cima e desaba-me o bolo que até estava bem acastelado!
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Bolo De Bolacha
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