Receitas
- Bolo De Bolacha
Ingredientes 250 gr de manteiga 250 gr de açúcar em pó 2 cafés curtos fortes 400 gr de bolachas-marias 4 c.s. café puro solúvel 200 ml água quente Bate-se cerca de 15 minutos, a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar em pó e os dois...
- Cheesecake De Oreos
No desenrolar de uma brincadeira, uma gulosa disse que "um bolinho de bolacha oreo é que era o mais adequado... pelo menos não se notava a fuligem..." e eu que sou uma petxena bem educada e que já andava há algum tempo de olho num cheesecake...
- Bolo Flor De Bolacha E Chocolate
Esta receita foi-me dada pela minha tia Zélia; a sua filha Carmela esteve cá de férias e fizemos o dito bolo por sinal bem saboroso, principalmente para quem é amante de chocolate. Apesar da receita vir do Canadá, poderá ser já conhecida de algumas...
- Bolo De Bolacha Sem Manteiga
Este bolinho foi feito cá em casa para o dia do Pai e é maravilhoso. Eu gosto muito de bolo de bolacha mas evito comer fora de casa pois tem sempre muita manteiga o que torna o bolo muito enjoativo. Esta receita em vez de manteiga leva leite condensado...
- Torta Alemã
Ingredientes: 200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar a bolacha 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete) Modo de...
Receitas
BOLO DE BOLACHA
Ingredientes:
1 pacote de 300 gr de bolacha Maria
250 gr de margarina á temperatura ambiente
150gr de açúcar (eu usei fino)
1 colher de sopa ( mal cheia) de café forte diluído
2 ovos
café adoçado
Preparação:
Bater o açúcar com a margarina que deve estar bem mole, junta-se um a um os ovos.
Acrescentar uma colher de sopa de café diluído. Quando estiver um creme homogéneo e macio está bom.
Há parte fazer e adoçar um café forte e quente que se vai usar para molhar as bolachas.
Para elas não ficarem a desfazer-se muito eu tenho o que lhe posso chamar um pequeno truque. Ter o café bem quente, e mergulhar a bolacha (uma de cada vez), faz bolhinhas quando mergulhada, assim que deixa de fazer bolhinhas está boa, não parece muito encharcada, mas depois a humidade espalha-se pela bolacha e ela fica mole, sem se desfazer..
Uma camada de bolacha embebida, uma camada de creme e por aí a fora até acabar ou o creme ou a bolacha..
Não fazer camadas muito altas de creme, são só barradas as bolachas, para não ficar muito enjoativo, só na parte final é que se coloca mais creme.
Uma sugestão que fica deliciosa, é polvilhar todo o bolo com lascas de amêndoa torrada.
Para o fazer, basta uma frigideira, a amêndoa lá dentro, com o lume brando e ir mexendo. Ou então colocar num tabuleiro no forno, cuidado para não queimar.
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- Bolo De Bolacha
Ingredientes 250 gr de manteiga 250 gr de açúcar em pó 2 cafés curtos fortes 400 gr de bolachas-marias 4 c.s. café puro solúvel 200 ml água quente Bate-se cerca de 15 minutos, a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar em pó e os dois...
- Cheesecake De Oreos
No desenrolar de uma brincadeira, uma gulosa disse que "um bolinho de bolacha oreo é que era o mais adequado... pelo menos não se notava a fuligem..." e eu que sou uma petxena bem educada e que já andava há algum tempo de olho num cheesecake...
- Bolo Flor De Bolacha E Chocolate
Esta receita foi-me dada pela minha tia Zélia; a sua filha Carmela esteve cá de férias e fizemos o dito bolo por sinal bem saboroso, principalmente para quem é amante de chocolate. Apesar da receita vir do Canadá, poderá ser já conhecida de algumas...
- Bolo De Bolacha Sem Manteiga
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- Torta Alemã
Ingredientes: 200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar a bolacha 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete) Modo de...