Boas Festas!
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Boas Festas!


Se há coisa que esta época natalícia tem de bom, é a azáfama em que se anda. Não é uma azáfama como a do dia-a-dia, é alegre, com sorrisos na cara, com esperança e vontade de agradar.
Mas é também uma altura em que a minha vida ganha um ritmo frenético e as refeições têm que ser muito básicas, feitas a correr, e o espaço para ser criativa na cozinha é quase inexistente.
Apesar disso não podia deixar de passar aqui e dar a minha sugestão para a ceia de Natal.
A receita é a mesma do ano passado, mas este tofu com espinafres e broa fez tanto sucesso, quer entre vegetarianos e não vegetarianos, que vou repeti-la.

 tofu com espinafres e broa


Desejo-vos a todos um Natal muito feliz, com muita paz e saúde!

Sara Oliveira





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