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Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela

Esta já é a segunda receita de arroz cremoso com maionese que posto aqui. A primeira leva frango e essa leva linguiça calabresa (suuuper saborosa). Anote a receita de Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela. Super fácil, rápida e deliciosa! Ah! E é um prato único e super barato!

Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela - receita

Arroz cremoso com maionese e linguiça calabresa e mussarela / foto: Hellmann's

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Ingredientes

100 g linguiça calabresa cortada em rodelas
1 colher de sopa azeite de oliva
1 cebola pequena cortada em rodelas
1/2 tomate picado
1 1/2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara água
3 colheres de sopa cheias de maionese Hellmann's (você pode usar a de sua preferência)
1/2 colher de sopa salsinha picada
3 colheres de sopa queijo muçarela ralado

Como fazer o arroz cremoso com maionese

Corte a linguiça calabresa em rodelas e as rodelas da linguiça em 4 pedaços (formarão pequenos triângulos).
Refogue a cebola no azeite.
Junte a linguiça calabresa e frite por alguns minutos, até começar a dourar.
Coloque o tomate e refogue por mais 2 minutos em fogo médio-baixo.
Acrescente o arroz cozido e a água e misture.
Adicione a maionese misture até ficar homogêneo
Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo muçarela ralado

Dicas OQueComerHoje?

Para garantir um sabor surpreendente, use maioneses de boa qualidade, como a Hellmann's. Também gosto da Soya (tem um gosto bom e um precinho excelente - #ficaadica)
Se desejar, pode substituir o queijo por parmesão ou simplesmente não colocá-lo.

Receita e a foto foram gentilmente cedidas por Hellmann's

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