Receitas
"O" Bolo de Chocolate
Depois das gomas o pedido dos filhotes foi fazermos o
bolo de chocolate. Resolvi fazer o que para mim é o melhor bolo de chocolate e o "mais preferido" deles. É-o por várias razões: é simples, rápido, delicioso, super fofo e molhadinho.
Aqui vai a receita:
3 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver
1 colher de sopa de fermento
Começámos por pré-aquecer o forno a 180ºC
Juntámos os ingredientes todos (menos a água) no copo da bimby e programámos 30seg/ vel.4
Adicionámos a água e programámos mais 10seg/ vel.4
Untámos uma forma com manteiga e juntámos o preparado
Levámos ao forno cerca de 30 min (é sempre melhor fazer o teste do palito para saber se o bolo está pronto e a meio colocar uma folha de aluminio em cima para não queimar)
Eu esqueci-me, ao untar a forma de colocar farinha e ao desenformar ficou um pouco agarrado no fundo mas não houve problema nenhum pois os meus filhotes rápidamente se deliciaram com as migalhinhas.
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