Receitas
- Bacalhau No Tacho
Hoje trago-vos a receita do nosso almoço de hoje. É bastante simples, saudável e económica. Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 6 batatas sal q.b. azeite (bastante) 5 ovos cozidos azeitonas salsa q.b....
- Bacalhau à Gomes De Sá
Um bom fim de semana a todos os que nos visitam!!! Bom apetite!!! 3 postas de bacalhau demolhado 1kg de batatas 3 cenouras pequenas 2 cebolas cortadas em meias-luas 2 dentes de alho picados Azeitonas pretas q.b. 4 ovos cozidos Salsa picada q.b. 2dl de...
- Bacalhau à Lagareiro No 1º Dia E Salada De Bacalhau No 2º
O bacalhau à Lagareiro tem origem nas Beiras. O seu nome deriva de ser cozinhado em fornos nos lagares de azeite quando se moía a azeitona. Assavam-se batatas e cebolas com casca espetadas num arame penduradas dentro do forno da lenha. Também aí se...
- A Regressar Devagarinho...
Eu sei que já ando desaparecida há algum tempo, não por falta de receitas pois cá por casa, entre festas de aniversário, almoçaradas com amigos e as férias o que não falta são receitinhas boas, o que tem faltado é mesmo tempo para as postar....
- Bacalhau à Narcisa
Ingredientes: 320gr bacalhau 400gr batata 200gr cebola 20gr alho 1dl azeite 1 louro 1ramo salsa q.b. sal, pimenta Modo de PreparoDemolhar bacalhau 36h. Descascar batatas, corta-las rodelas e frita-las. Cortar...
Receitas
Tibornada colorida e uma cara nova
Esta receita de bacalhau é muito simples e já a fiz noutas ocasiões mas desta vez usei umas cebolinhas roxas e uns pimentinhos para ficar mais colorida e saborosa. Esta receita não é nada mais que bacalhau grelhado, com batatas a murro, legumes cozidos, cebola assada, pimentos e azeitonas, que disponho por camadas e rego com azeite.
Aproveitei o regresso de férias para refrescar o meu cantinho. Espero que gostem.
Bom apetite.
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- Bacalhau No Tacho
Hoje trago-vos a receita do nosso almoço de hoje. É bastante simples, saudável e económica. Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 6 batatas sal q.b. azeite (bastante) 5 ovos cozidos azeitonas salsa q.b....
- Bacalhau à Gomes De Sá
Um bom fim de semana a todos os que nos visitam!!! Bom apetite!!! 3 postas de bacalhau demolhado 1kg de batatas 3 cenouras pequenas 2 cebolas cortadas em meias-luas 2 dentes de alho picados Azeitonas pretas q.b. 4 ovos cozidos Salsa picada q.b. 2dl de...
- Bacalhau à Lagareiro No 1º Dia E Salada De Bacalhau No 2º
O bacalhau à Lagareiro tem origem nas Beiras. O seu nome deriva de ser cozinhado em fornos nos lagares de azeite quando se moía a azeitona. Assavam-se batatas e cebolas com casca espetadas num arame penduradas dentro do forno da lenha. Também aí se...
- A Regressar Devagarinho...
Eu sei que já ando desaparecida há algum tempo, não por falta de receitas pois cá por casa, entre festas de aniversário, almoçaradas com amigos e as férias o que não falta são receitinhas boas, o que tem faltado é mesmo tempo para as postar....
- Bacalhau à Narcisa
Ingredientes: 320gr bacalhau 400gr batata 200gr cebola 20gr alho 1dl azeite 1 louro 1ramo salsa q.b. sal, pimenta Modo de PreparoDemolhar bacalhau 36h. Descascar batatas, corta-las rodelas e frita-las. Cortar...